中国的烘焙行业经历了近20年的成长发展，消费者对烘焙周边产品的需求逐渐走向了多元化，产品以及行业的碰撞，是最能体现产业现状的方式。
当前烘焙市场还存在很大的缺口，烘焙行业尚未饱和，现在投资开烘焙店有着巨大的利润空间。而对没有开过店的新手来说，选择加盟一个好品牌就显得至关重要。现在市面上存在众多烘焙品牌， 在烘焙市场也存在多种产品，比如蛋糕、面包、甜点等，品类丰富，造型百变，DIY烘焙时尚，极富创意、新颖、个性，渐渐烘焙形成为了一种艺术文化!西式、台式、日式、港式等，不同区域，拥有不同烘焙的习惯与文化。

达妃雅一直秉承着“让客户做生意更便捷”的宗旨，“引领美食潮流、倡导品位生活”，参会展商产品定位于注重生活质量和时尚品味，注重健康饮食的消费者市场，选择以优质、健康、美味的展商产品满足顾客的需求，展会中每一道精心制作的食品，色味俱佳，挑逗味蕾，牵动人心。达妃雅烘焙系列展经过多年的持续稳定办展，已经盛名远扬，在餐饮业中广为人知，达妃雅烘焙展已经在多地成功巡回办展，并且取得了骄人的成绩，带来了丰厚的社会经济效益。
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