姜黄素防治老年痴呆是真的吗？

姜黄素防治老年痴呆是真的吗？姜黄素为什么能够防治老年痴呆？姜黄素预防和治疗老年痴呆的机理主要包括三个方面：
首先，姜黄素能进入大脑结合到老年痴呆斑上，溶解这些斑块，并能防止斑块继续形成，起到防治老年痴呆作用。
这个需要详细解释一下。首先必须了解什么是神经网络。神经网络是神经细胞之间相互连接所形成的网络。大多数情况下，神经细胞之间并非直接相连，而是通过叫突触的结构间接相连结。神经网络传递神经信息，指示完成简单如大小便，复杂如开飞机的功能。

神经网络是一个有生命的网络，各种内外信号刺激，神经细胞会形成更多突触连结，建立更复杂网络。例如婴儿刚出生时大脑就有数千亿神经细胞，但仅有小部分神经细胞连接形成基本神经网络，维持基本生理功能。通过学习训练，更多神经细胞形成突触连结，神经细胞网络变得越复杂, 技能、智慧就越高。一旦神经网络内神经信息接受、传递受阻，突触相连的神经细胞便退化。如果持续信息阻碍，神经细胞就会渐进性死亡，而死亡的神经细胞不能再生，神经网络就会渐进性破坏，甚至回到婴儿状态。
老年痴呆最重要的病理特征之一就是神经细胞外逐渐沉积大量淀粉样变性蛋白质，形成遍布大脑的病理斑块（即老年痴呆斑）。老年痴呆斑不断沉积会破坏神经细胞之间突触连结，导致神经细胞渐进性死亡，神经网络破坏，造成记忆丧失、行为异常、生活不能自理。这就是大家所看到的老年痴呆病。
年龄增长，即老龄化是老年痴呆斑产生的最重要因素。脸庞,手背有褐色色素沉积,俗称老年斑,是代表衰老的一种标志, 大脑神经细胞外逐渐沉积淀粉样变性蛋白质-老年痴呆斑, 也是代表衰老的一种标志,只不过老年痴呆斑病变在大脑，最终要破坏神经网络。
姜黄素防治老年痴呆是真的吗？姜黄素为什么能够防治老年痴呆？姜黄素的特点是进入大脑，直接结合到老年痴呆斑上,溶解这些斑块，并有防止斑块继续形成，从而恢复神经细胞突触之间连接，维护神经网络活力，起到防治老年痴呆，延年益寿的目的。

其次，过多氧自由基和氧化应激对人体器官或神经细胞的侵蚀，也是引发老年痴呆的一个原因，而姜黄素可通过抗氧化作用保护脑神经细胞，从而起到预防和治疗老年痴呆作用。
姜黄素通过抗氧化应激反应，有诱导脑血管平滑肌凋亡作用，并在一定程度上抑制脑血管内膜增生，抗脂质过氧化和防止钙超载等作用，从而增加脑血流量，防止脑细胞和脑血管疾病。
第三，姜黄素可抑制多种慢性疾病的发生和进展，收到“多病同治”的功效，从而发挥多层次预防和治疗老年痴呆作用，如高血压、动脉硬化、高血脂、糖尿病、冠心病、脑中风等，这些病易导致或加重血管性痴呆，是血管性痴呆的危险因子，也是阿尔茨海默病的危险因素。

开可敏作用于老年痴呆患者的二大特点是：
第一、姜黄素能透过血脑屏障，直接作用于大脑。
姜黄素染色人体老年痴呆斑荧光示意图
硫代磺色素S染色老年痴呆斑 姜黄素染色老年痴呆斑

第二、姜黄素能够清除老年痴呆斑。
美国加州大学洛杉矶分校老年痴呆研究中心科尔主任和杨福生研究员经统计研究：发现全世界60岁上人群中老年痴呆发病率为4-6%，而印度人同龄人群仅为1%左右，是全世界老人痴呆症患病率最低的国家之一。科尔主任和杨福生研究员通过近十年的的实验研究证明印度人得老年痴呆症的比率低，源于印度人喜食咖喱食物，而咖喱中含有大量的姜黄素，正是姜黄素发挥着预防和治疗老年痴呆的效果。该研究成果在美国《生物化学月刊》（《JBC》）。

随后,哈佛大学在我们的研究成果后也进行了一项活体实验，先在转基因老年痴呆小鼠大脑上开一个窗口, 用四微显微镜通过这个窗口观察大脑浅表, 而后用一种染料将小鼠老年痴呆斑染色，最后在小鼠尾静脉注射姜黄素溶液，经过7天后被染色的老年痴呆斑部分消失了，这直接证实了姜黄素能通过血脑屏障, 溶解老年痴呆斑,发挥预防和治疗老年痴呆的作用。
尽管姜黄素得到广泛应用，但很多群众仍然对姜黄素认识有限，ADC专家希望更多的患者能够加大认知姜黄素对防治老年痴呆的功效，不足之处，敬请指正！

中国阿尔茨海默病协会-国内最大的、专门从事老年痴呆宣传教育等公益性活动的专家志愿团体，是一个非营利性、非政府的组织。