开了大半年烧烤店了，还是有些需要改进呢。还请问大神们，你们的肉类都是如何腌制的呢，我都是用的新奥尔良调味料和我佳烧烤调味料腌制的，感觉呢，新奥尔良用来腌制鸡腿，鸡翅，鸡中味道确实还不错，但是用在猪肉，牛肉，羊肉，五花肉，猪排等串串的上面就感觉味道没有那么好了，还请大神指教指教！！另外我用的是复合调味料烤的青菜，所以我的肉类一般腌制了就直接烤了撒孜然辣椒粉的！