他是女生心中的骑士，神秘的王子，他是男生的标榜。
恶魔风脚，缠绕火焰的一踢，恶魔赋予其无与伦比的速度与力量。
我是山治！草帽海贼团的厨师！等着瞧。我的名字会响彻天下，因为我从未放弃的梦想，出发吧，找到All Blue，我毕生追寻的传说之海。许多人不信，于是他们嘲笑我。我会证明给所有人看，All Blue是真实存在的。
关于我的过去，既然你不知道，我来讲给你听。在一次海难之后我被困在一座岛上，足足等了85天才获救，再也没有食物了，这是多大的痛苦。学徒厨子，饿死，多么讽刺。没错，我获救了，但我不会忘记我所遭受的痛苦。
厨师的工作是神圣的，任何食物都不允许被浪费，这是红脚哲夫老板留给我的教诲。终有一天，我的梦想将会实现。消灭恶徒毫不留情，一旦惹起我的怒火，你就死定了。谁能预料到我的出现，打火机的火光，即毁灭的开始。
梦想未至，我怎会死，所有人都将见证这一刻，我的征途是星辰大海，我的梦想是找到All Blue。看我的腿在燃烧，感到很惊讶么？只用脚我也能打败你，因为厨师的手不可以在战斗中拿来冒险。这不是电影，但我会守护女士，这就是骑士精神，责任感在召唤我。在人妖国两年修行，两年间我如同活在地狱，你不会想看到我周身火焰熊熊燃烧，所以最好别和我作对。你是逃不掉的，我定会出现在你面前，尽管我身为骑士，应当优雅智慧有涵养，但我还是会把你踢的满地找牙。
正是。我毫不畏惧，和多弗朗明哥正面对决。我能感受到每一个微小的动作，两年内取长补短，实力大增。我是怪物三人组之一。路飞的实力后盾，绿藻头的死对头！
闭嘴！你听不听见都无所谓，我是个厨师，也是战士！