校友聚会，带来的是Penfolds max's，红瓶装，包装惊艳，查询酒的信息，原来是为纪念奔富酿酒师Max Schubert而推出的系列，喝的这款是 Shiraz-Cabernet 2014混酿。略微醒酒后，倒入各小分酒器，自斟自饮。浓郁的黑醋栗香气，略带胡椒，泥土，果味突出。酒体并不是很重，入口酸度有点突出，单宁柔顺，等到中程平衡感增强。整体柔和，可惜一直变化不多。整餐唯感与牛排登对，其余了了。这大师的系列是不是开早了？