几年前，这也是我刚开始创业的时候，我有一个朋友，年龄和我差不多，那时候他知道我一直在学习营销策划，他和我说，你有生意头脑，我有技术，咱们两个在一起创业，一定成功率很高，因为我在此之前也陆续做过一些小生意，还算是成功。
当时，想创业，这个想法和我不谋而合，我正好学了这么久的营销和商业模式，也想练练手。
我以设计了一套这样的杠杆借力方案，和他一起操作，股份投资二一添作五，，用了10天时间，只投资了4千元钱，就在杭州这样寸土寸金的城市，用借力的方法开了一家300 平米左右的潮汕砂锅粥夜宵店！ ，总共只投资4000 块钱。

正好他是个厨师，能煮一手美味的潮汕砂锅粥，加上他以前做过销售。
虽然这点钱很显然在杭州是不可能租得起店铺的，转让费就高的吓人！就想了一个招，我当时设计了一套杠杆借力方案
我们首先找到了位于江干区的一家名叫“自家人鲜鱼村”的餐厅，店铺装修的也还可以，平均消费差不多50元左右。

这家店生意做的不是很好，关键是这家店位置非常好，特别是晚上人很多，因为附近是一个夜市很集中的地方，而这家店只做白天，晚上不做，而且门口的面积很大，通过观察和吉友的资源，我觉得很适合做夜市，可以摆10几张台子！
于是我去找到了老板，老板很平易近人，姓刘，秃顶，看起来就是很精明的那种人！我跟刘老板说，我这里有一个从广东引进的特色砂锅粥，给您尝尝。
我朋友就给刘老板煮了一锅鲜虾粥，老板喝了赞不绝口，口感和口味都很适合，问我们是不是要在他那里给他做厨师！

我问刘老板，这样一锅粥，您觉得在您这样的店里消费，您觉得值多少钱？刘老板说：六七十块钱吧 。
我说如果，你店里的客人在你您店里消费100块钱，我帮您送客人一锅粥，您干不干？
刘老板说：当然干，哪有这么好的事，你就直说你想干嘛吧？
不得不说这个刘老板很精明，一眼就看出了我的心思！我告诉刘老板，我说了我的想法，
我跟刘老板说：每天晚上9 点半以后（店子一般是9 点下班），店子就给我使用，而且你店子里面的卫生我会帮你无条件一次性打扫干净，而且你店子里消费超过100元的顾客，我送一锅粥，而且你店子里面的广告费用由我出。

我们赚到的钱您拿60%我拿40%，而且如果每个月不能保证让您赚1万块钱，差多少，我会补多少？
您做不做？
您只需要出场地和配一个能收钱的服务员就行了，服务员的工资由我出，刘老板当场就答应了！

3 天后，我把煮砂锅粥的器具，调料都买齐全了，因为不需要桌椅板凳，一共才花了3800多块钱，一个高2米的招牌灯箱叫“一品潮汕砂锅粥”
刘老板还给了我一个专用的保鲜冰箱，因为我的主料都是新鲜的海鲜！
做了一些粥品的代金券，还做了一个广告条幅，是为刘老板做的内容是：“为庆祝本店开业3周年。
凡在本店消费超过100元即送68元”。当天店里就送了20多张代金券！
当天晚上9 点半，我和我的厨师朋友，正式开始营业了！因为附近位置比较好，当天就卖了21锅粥，其中有6 桌客人是拿代金券来免费消费的！

当晚我又以开业您是第多少个顾客的名义，给在场消费的每一个桌顾客都以不同的方式送一锅海鲜虾粥，
可能你很好奇，为什么我会免费送粥，赚什么钱？
告诉你秘密好了，我之前就做好了成本核算，一锅粥的成本不到15块钱，晚上客人吃宵夜会喝酒，会消费其他产品，
真正赚钱的是凉菜，碳烤生蚝和酒水！

我的营业额从第一天的2100一直做到最高4200，一直很稳定，平均的营业额一直保持在3700左右，毛利一直保持60%左右，做的顺风顺水！
第一个月收回了投资之后分了1万3千多点！可惜好景不长，在47天，我们的合作终止了，老板眼红，开始自己干了！
虽然这个事情失败了，但是他总结出来了，借力营销还是行得通的，确实可以降低很大的一部分风险，如果我把合作的细节在优化一下，优化到完全不会影响到对方的利益就完全可以实施了，或许可以长期的合作下去！

今年做什么生意最赚钱？怎样创业才能成功系列
---如何做活动，让你的服务产品形成疯抢？

你有没有曾经听到过这样的夸赞：“这个店的老板真聪明，居然能想出这样的活动点子，太有创意了！”，
这里所谓的创意，专业的角度来看，其实就是【活动形式】
当你不了解背后的秘密时，你会觉得想出这样的活动点子很神奇
但是今天，只要你透彻明白了【活动形式】是怎么一回事，稍加训练，你也能有源源不断的活动创意。
什么是活动形式呢？
你用什么样的互动方式，来开展活动，
这个互动方式就是活动形式，也就是我们所谓的活动创意，
可以是单个形式，也可以是多种形式组合叠加。
随便例举一些形式，你马上就会豁然开朗：
抽奖是一种互动形式……
猜谜语是一种互动形式……
答题比赛是一种互动形式……
接吻挑战是一种互动形式……
猜错别字是一种互动形式……
游戏过关是一种互动形式……
抛绣球是一种互动形式……
对对联是一种互动形式……
射飞镖是一种互动形式……
拔河是一种互动形式……
投票是一种互动形式……
看表演是一种互动形式……
猜重量是一种互动形式……
砸金蛋是一种互动形式……
品酒会是一种互动形式……
交友会是一种互动形式……
……什么挑战啊！比赛啊！投票啊！抽奖啊！表演啊！猜谜语等，
如果在这些基础上再去创意思考的话，是不是还有太多太多，上千种都可以想出来……

所以这里就不一一例举了，
当然，我更希望你能在看完这篇日记以后，想出更多的活动互动形式。
现在是不是已经非常明白了，原来这就是活动形式啊！
但是曾经有读者就问过我：“老师，我每次做活动就是“打折促销”，“打折促销”算不算活动形式？ ”，
这里得着重的来跟你回答这个问题，“打折促销”不是活动形式，
它属于活动里面“利益主张”的范畴，
也就是我用一个什么样让人无法抗拒的“利益主张”促使顾客掏钱，
所以不能混淆了“利益主张”和“活动形式”的区别。

今天我们来分析一下：特色大盘鸡饭店的活动营销案例，
这家店的背景是这样的：
1、这是一家新开不久的店，鸡的口味不错，但是老板是干厨师的，没有营销经验，不知道如何推广，曾经发过开业大酬宾的宣传单，几乎没有效果。
2、这家店不当路，在一个巷子里面，但有一个好处，就是巷子里面有很多各种特色的饭店，可是大家对他这家店不熟悉，没有几个顾客上门吃饭。
通过分析得知，现在这个家店最重要的是如何拓展客源，如何让大家都来关注他！

针对他的情况，指点了以下这场活动：
第一步：在门口挂出了一个打油诗一样的下联“今天如要下馆子我就只选大盘鸡”，然后挂出显眼的横幅，只要谁能对出上联，今天进来吃大盘鸡就可享受半价，并且还可以免费送一道特色菜！
（这种形式的目的就是让原本来这个巷子吃饭的人立刻关注到这家店，激起人的侥幸、好奇等心理让人进店尝试的欲望）

第二步：同步在各个大街小巷发放宣传单，传单的正面是塑造大盘鸡的口味和价值，
然后背面给出同样的下联，让大家都来参与，
只要拿传单到店对上联，或者是发送手机短信回复上联，都可以获得大盘鸡半价优惠和赠送一道特色菜；

第三步：把这个顾客所对的上联写在墙上的一个很大的展板上面，然后由其他吃饭的人在这个对联下面贴小“红心”来支持，
一个月之后，谁下面贴的小“红心”最多，就可以免费吃5次大盘鸡！
第二名的就可以享受20次大盘鸡半价！第三名的……
结果可想而知，大盘鸡店成了大家热议的焦点！