近日,重庆微发布、新浪重庆、人民网重庆频道联合发起“票选你心中最具年味的家乡特产”活动,城口老腊肉入围,活动时间将持续到2月19日,快来为城口老腊肉投票。
城口老腊肉选用城口生态有机饲养的土猪宰杀,再添加少量食盐、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等几十种中药材进行腌制,腌制2-3天后,晾在竹竿上风干,然后精选香木燃起袅袅青烟慢慢熏烤45天左右制作而成。通过香料浸润和香烟沐浴等十多种工序,秘制出的城口老腊肉其味独特、其色悦目。城口老腊肉迄今已有500多年历史,因其工艺独特、香味纯正,早已成为享誉市内外的知名品牌,是城口具有代表性的土特产之一。一片片金黄剔透、香味纯正、肥而不腻的城口老腊肉,给人以齿颊流芳、回味悠长之感,令好吃嘴们对它趋之若鹜。
活动投票方式包括微信投票和微博投票,微信投票方式为在“重庆微发布”微信公众号上,回复“特产”即可投票,用户投票后,须在下方留言“我已投票”,方便对投票用户进行随机抽奖。微博投票方式为在“重庆微发布”官方微博该条微博下直接点击特产即可进行投票,复制链接即可打开投票页面进行投票(http://weibo.com/3257154685/EuUou8SzX?type=comment。)
本次活动投票结果为微信投票数和微博投票数的总和,两个平台都可以去投上一票。只要参与投票就有机会获得最后榜单前十名区县任意特产一份。
城口老腊肉选用城口生态有机饲养的土猪宰杀,再添加少量食盐、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等几十种中药材进行腌制,腌制2-3天后,晾在竹竿上风干,然后精选香木燃起袅袅青烟慢慢熏烤45天左右制作而成。通过香料浸润和香烟沐浴等十多种工序,秘制出的城口老腊肉其味独特、其色悦目。城口老腊肉迄今已有500多年历史,因其工艺独特、香味纯正,早已成为享誉市内外的知名品牌,是城口具有代表性的土特产之一。一片片金黄剔透、香味纯正、肥而不腻的城口老腊肉,给人以齿颊流芳、回味悠长之感,令好吃嘴们对它趋之若鹜。
活动投票方式包括微信投票和微博投票,微信投票方式为在“重庆微发布”微信公众号上,回复“特产”即可投票,用户投票后,须在下方留言“我已投票”,方便对投票用户进行随机抽奖。微博投票方式为在“重庆微发布”官方微博该条微博下直接点击特产即可进行投票,复制链接即可打开投票页面进行投票(http://weibo.com/3257154685/EuUou8SzX?type=comment。)
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