如何挑选优质坚果？
如何在采购年货时挑选到优质的坚果呢？广州坚果进口报关专家提醒大家：
一是优先选择原味和小包装坚果。酸价超标的坚果口感苦涩，许多制造商会加入大量调味剂来掩盖。口味越重的坚果背后变质的可能性也越大。同时，坚果打开包装暴露在空气中后变质很快，食用速度慢的消费者尽量不要为了划算买大包装。
二是颜色偏淡的坚果品质较好。油亮鲜艳的坚果很可能经过高温油炸或是由二氧化硫等添加剂调色而成，并非坚果原本的颜色，而色泽过于干净亮白的坚果也有可能受到过漂白处理，对身体有不良影响。
三是对于进口坚果不应盲目迷信。坚果对贮存条件有着较高要求，进口坚果远涉重洋且运输环境通常处于高温高湿，变质的概率也更大。此外，只有经过检验检疫合格予以放行的坚果才能进入国内市场。消费者在挑选进口坚果时，可以向商家要求验证《入境货物检验检疫证明》。