街上卖的熟鹌鹑、

肯定上当

一般市面上真正的鹌鹑，白条接近3两，熟制品比如熏鹌鹑也就接近2两，因为大多是淘汰的下蛋鹌鹑，肉丝细同时很有口劲······假鹌鹑肉和真鹌鹑肉的差异，如同短期育肥的肉食鸡和淘汰下架500多天母鸡的区分。