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醪糟吧 关注：945贴子：3,267
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求助，各位大神做好的醪糟怎么能停止发酵

只看楼主收藏回复

做好的醪糟怎么停止发酵，谢谢各位
来自Android客户端1楼2016-12-01 11:17回复
    巴氏灭菌，加热到70-75度，保持十分钟
    IP属地:辽宁来自Android客户端2楼2016-12-04 07:32
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      来自Android客户端3楼2016-12-06 09:52
      收起回复
        放入冰箱冷藏就不会继续发酵。
        4楼2017-05-13 20:10
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