吃货天堂，24小时寻味汕头！

第一站：肠粉
早餐 7:00-10:00 （汕头这边的肠粉有些是早上营业，有些凌晨才营业。大家可以根据自己的行程去吃哦～）

第一站选择了自己非常爱吃的肠粉来开启这次吃货之旅，如果常吃肠粉的人就知道潮汕肠粉也是大有不同的，比如汕头的肠粉皮比较薄，普宁的肠粉就是比较讲究酱汁的味道，潮州肠粉则是喜欢用花生酱来作为酱汁。而这次小编吃的就是典型的汕头肠粉，皮薄馅多。任何你能想到的东西，都可以被薄薄的肠粉皮包裹其中，料足够实在，配上鲜香可口的菜圃，这样一份肠粉小编实在想不出有什么理由可以不吃呢？

第二站：鹅肉饭
午饭 11:00-13:00（小编是个肉食动物所以要的是全鹅肉，大家也可以要鹅肝或是其他的跟鹅肉双拼。）

有个汕头朋友这么跟小编说：到汕头去如果你不去澄海吃一份鹅肉饭，你绝对就是白去汕头了。于是小编吃完肠粉后，便马不停蹄的找了家据说是当地比较有名鹅肉店，店面不大，看上去甚至不是很整洁，但是当鹅肉配着酱汁下嘴的一瞬间，鹅肉嫩又不失嚼劲，沾上点卤汁下饭，绝对的饭扫光利器！小编真心觉得这饭别说是在汕头，就是在美国也是值得专门去吃一次的。

Tips：必点鹅肉，有肥又有瘦；鹅头最贵，胜在有滋有味；最爱鹅肠，又脆又香；鹅肝超棒，一口上天堂。

第三站：咸水粿
下午茶点 13:00-16:00（咸水粿一般都是在路边的小推车或者是小店里卖的，但是一般小推车都是下午才出来的。）

为了能吃遍汕头美食的小目标，小编马上又决定买一份咸水粿来当下午茶点～咸水粿形状小巧可爱，像只白白净净的小碟子，中间有个凹下的地方，可以盛着加了辣椒酱，蒜蓉一起爆香过的菜圃粒。粿底滑润柔软，菜圃味道芬芳咸香。这样的咸水粿叫小编就算在非常饱的情况下，还是把一份给吃的干干净净了.....

Tips：在潮汕凡是用米粉，面粉，薯粉等经过加工制成的食品都统称为“粿”。所以潮汕的“粿”系列其实有着庞大的家族，甜咸皆有，小编这次吃的咸水粿是属于咸口的，还有鼠壳粿，甜粿等各种不同口味的粿，“粿”类的东西一般来说都比较适合当小吃，并且便宜又好吃，大家来汕头可以买多几种来试试哦～

第四站：粿汁
晚饭 17:30-20:00（本地人有时也喜欢早上吃粿汁，所以粿汁店一般都是从早开到晚的。）

到了晚上，小编肚子实在装不下大鱼大肉了，于是第四站选择来到了一家——粿汁店。
大家千万不要以为小编是打错字了哦，汕头的粿汁确实不是“果汁”，小编这次来到汕头特意在吃的时候请教了当地人，才知道“粿汁”在制作工艺上很有考究，首先用大米磨成米浆，然后烤干成粿皮，再挂于专制晾“粿汁”片架上晾干，最后再放入锅煮，加上有专门配制的调味料和配料，因而别说加上一两片卤肉或者是一两个卤蛋，单是煮熟的粿汁调和上一点酱料和配料，加上粿汁不同于普通细长的粉面，而是卷在一起的形状，因此粿汁咬起来更加有层次感，吃起来口感也特别好哟。