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一个小白的烘焙生活～

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楼主今年大一～由于特别喜欢烘焙，就入坑啦，选修修了一门糕点制作，不过没什么用。教室太小，人太多，学不到什么，楼楼也就天天自己有时间在家搜方子，自己动手，作品镇楼～
来自Android客户端1楼2016-11-11 13:39回复
    想当年我还是个没有烤箱的孩子就自己做了电饭锅蛋糕楼楼在里面加了咖啡，所以颜色才有点黑黑的，形状有点像发糕，不过味道还是可以的
    来自Android客户端2楼2016-11-11 13:42
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      因为没有烤箱，就想着用别的东西做，我家有微波炉，就用微波炉做了越蔓莓饼干和玛格丽特，虽然也可以做，但是微波炉烤出来的都是软软的，不脆也不酥
      来自Android客户端3楼2016-11-11 13:44
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        还做了布丁，这个使用锅蒸的，图片上蒸的有点老了，后来蒸的没那么久超级好吃！特别嫩
        来自Android客户端4楼2016-11-11 13:46
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          由于家里的香蕉快要烂掉了，就搜了方法做了香蕉松饼，那时候没有玉米油，用的菜籽油，菜籽油味好大啊，不过饼味道还可以
          来自Android客户端5楼2016-11-11 13:50
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            星期四下午糕点课，老师烤的越蔓莓饼干，烤箱烤出来就是好吃，然后我就买了个烤箱终于可以甩掉电饭锅甩掉微波炉了，图是老师烤的越蔓莓
            来自Android客户端6楼2016-11-11 13:53
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              烤箱刚到就自己做的纸杯蛋糕这时候我还感觉好欣慰
              来自Android客户端7楼2016-11-11 13:54
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                然后在烤烤就裂成山谷了，是我放太多蛋糕糊了吗
                来自Android客户端8楼2016-11-11 13:56
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                  烤焦了我手残
                  来自Android客户端9楼2016-11-11 13:57
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                    做了曲奇，裱花枪还在路上，，用模具印的，味道挺好的。不过有点脆，没那么酥，是失败了吗，
                    来自Android客户端10楼2016-11-11 14:00
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                      后来我决定常识一下面包
                      来自Android客户端11楼2016-11-11 14:03
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                        没有酵母，用的泡打粉，完全没发起来，面超级粘
                        来自Android客户端12楼2016-11-11 14:04
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                          然后抱着最后一丝希望放进了烤箱
                          来自Android客户端13楼2016-11-11 14:05
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                            excuse me？
                            来自Android客户端14楼2016-11-11 14:06
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                              可能盐多了，家里人说像咸馍
                              来自Android客户端15楼2016-11-11 14:08
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