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今天去食堂发现了一个惊天大秘密

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科普贴:干豆腐与豆腐皮的区别
今天中午去食堂吃饭,正在犹豫该吃哪一道菜,忽然发现了角落里的干豆腐,遂跟食堂大姐说来个干豆腐,谁知道大姐一脸懵逼,我又重复一遍,大姐懵懵懂懂的奔麻辣豆腐去了,问,是这个吗,答,旁边那个,大姐打完过来跟我一本正经略带不屑地说,这个叫豆腐皮,我居然被鄙视了,瞬间惊呆了,独留我一人憔悴,颠覆了我过去几十年传统价值观,看来我有必要科普一下干豆腐与豆腐皮的区别。希望食堂好好学习,不要走老路斜路回到正路上来。具体区别详见二楼。


IP属地:吉林来自Android客户端1楼2016-11-02 15:52回复
    干豆腐是把豆浆烧开浇到豆腐包(纱布)上,然后层层纱布之间浇豆浆,最上面压东西一层层纱布之间压出来的。


    IP属地:吉林来自Android客户端2楼2016-11-02 15:52
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      豆腐皮是豆浆煮沸后表面的薄膜,晒干后可以炒着吃,凉拌吃,煮着吃。长得油乎乎的。
      豆腐皮卷起来以后就变成另外一种吃的:腐竹


      IP属地:吉林来自Android客户端3楼2016-11-02 15:53
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        没图你说个jb


        IP属地:河南来自Android客户端4楼2016-11-02 16:00
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          豆腐,碎了叫豆腐丸子,干了叫干豆腐,坏了叫豆腐乳,反正不会扔


          来自Android客户端5楼2016-11-02 16:03
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            阿姨不玩贴吧,另外,那的确是豆腐皮,不叫干豆腐。腐竹就是腐竹,俗称豆油皮,豆皮


            来自Android客户端6楼2016-11-02 16:12
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              干豆腐



              IP属地:吉林来自Android客户端7楼2016-11-02 16:51
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                豆腐皮



                IP属地:吉林来自Android客户端8楼2016-11-02 16:51
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                  这不是油豆皮和干豆皮么


                  IP属地:河北来自Android客户端9楼2016-11-02 16:56
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                    我竟无言以对我一般都是这个这个和那个


                    IP属地:北京来自Android客户端10楼2016-11-02 17:58
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                      不瞒楼主,我也一直唤那作豆腐皮


                      IP属地:北京来自Android客户端11楼2016-11-02 18:02
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                        都散了吧楼主做豆腐的


                        IP属地:日本来自iPhone客户端12楼2016-11-02 18:20
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                          一点不严谨


                          IP属地:吉林来自Android客户端13楼2016-11-02 18:29
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                            说吧,几楼开始卖豆腐


                            IP属地:山东来自iPhone客户端14楼2016-11-02 18:45
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                              卖豆腐我封了啊


                              IP属地:福建来自iPhone客户端15楼2016-11-02 20:29
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