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高丽菜和高丽毫无关系
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伪间岛
Adreno
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高丽菜和高丽无关
台湾称卷心菜为高丽菜,实际上高丽菜为英语coleslaw的音译,与半岛的高丽无关。
此菜英语叫”coleslaw”(词源来自古代日耳曼语)。美式餐厅有一道卷心菜切丝拌点其他配料的“沙拉”(salad)凉食生菜,名字就叫coleslaw,这个菜名的前半”cole”,是古代日耳曼语,原义是根茎后引申为卷心菜。后半slaw是沙拉(salad)的意思。“kole”传进台湾,沿用洋名,读如「kole」,但无汉字,在书写时,取既有的、音近的“高丽”两个字,成为今人熟知的高丽菜。
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很有名的俄式过山车在俄罗斯叫美式过山车
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