3.乙醇是一种有机物,俗称酒精,结构简式(CH₃CH₂OH)或(C₂H₅OH),分子式(C₂H₆O),是带有一个羟基的饱和一元醇。
乙醇在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,无毒,浓度低可饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。
乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
乙醇与二甲醚(即甲醚)互为同分异构体。
酒大家应该都喝过,所以我尝的是95%的酒精溶液。出入口蛮苦,也带着微微的甜味,接着灼烧感在舌头上一点点放大,还有麻麻的感觉。这个有点难形容,大概就像大家第一次喝白酒的感觉放大十几倍吧