学科结构
【动物科学】
培养目标：
培养具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能的高级
科学技术人才。毕业后能在与动物科学领域相关的现代化饲料企业、
大型养殖企业、科研院所、教学单位等部门从事技术与设计、推广与
开发、经营与管理、教学与科研等工作。
主要课程：
动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生
物学、动物遗传学、家畜育种学、动物营养学、饲料与饲养学、动物
繁殖学、家畜环境卫生学、养猪学、养禽学、草食动物生产学、畜牧
业经济管理、特种经济动物学、分子生物学、基因工程原理等。
【动物医学】
培养目标：
培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能的高级科学技术人才。毕业后能在与动物医学领域相关的大型养殖企业、动物检验检疫部门、动物疫病防控部门、科研院所、教学单位从事动物疫病防控、动物检疫、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
主要课程：
动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学、兽医免疫学、兽医内科学、兽医外科学、兽医产科学、动物传染病学、动物寄生虫与寄生虫病学、兽医公共卫生学、动物检验检疫技术、基因工程原理等。
【动物药学】
培养目标：
专业培养具备兽用生物制品、兽用药物方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在兽用生物制品、兽用药物等相关领域和部门从事生产、技术研究、科技推广与开发、经营管理、教学等工作的高级科技人才。
主要课程：
生物化学、兽医微生物学、兽医免疫学、兽医药理学、兽医病理学、动物传染病学、兽用生物制品学、兽医公共卫生学、兽药制剂与生产、生物技术制药、兽药检验学和兽医毒理学等。
【水产养殖】
培养目标：
培养具备水产养殖学方面的基本理论、基本知识和基本技能的高级科技人才。毕业后能在水产养殖及相关领域和部门从事试验、技术研究、科本技推广与开发、经营管理、教学等工作。
主要课程：
生物化学、水生生物学、鱼类学、鱼类生理学、组织胚胎学、水产动物疾病与防治、水产增养殖学特种水产养殖学、观赏鱼类养殖学、水生动物营养与饲料学等。
