【图片】尝试池底子自己制作红参【人参吧】

人参吧关注：59,881贴子：580,725

老大们，我自己蒸了晒了，可是怎么不红呢？

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2016-06-06 12:29回复

你咋蒸的我也学学

来自Android客户端2楼2016-06-06 12:31

收起回复

高火蒸了2小时，小火蒸了1小时，这时间够吗？

来自iPhone客户端3楼2016-06-06 12:34

皮不红是不是年老皮厚的事，里面微变色是不是还没干透啊，有白心貌似没蒸透，但是在根部不应该啊，那么细，吧里有蒸红参的可以咨询

来自Android客户端5楼2016-06-06 14:16

应该是没蒸熟吧？只要蒸熟了，按理说至少里面是暗红色的

来自Android客户端6楼2016-06-06 15:51

九蒸九晒

来自手机贴吧8楼2016-06-06 21:21

没蒸熟吧，蒸好后锅子凉后，还需要55-60度烘2小时，这个是必须的！然后降低温度烘或晒干，我是先吹风机45度左右吹半干，然后白天晒太阳晚上密闭方冰箱。

9楼2018-01-30 23:15

收起回复

蒸得不太好，楼主

IP属地:广东

来自Android客户端10楼2018-02-01 09:05

收起回复

应该是压力不够，密封不严

IP属地:吉林

来自iPhone客户端11楼2018-02-01 20:35

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

发表回复

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴