香乳以沫酸奶吧用新鲜的原料牛奶在店内加工，“以销定产”的销售方式，没有任何运输等中间环节，产品不出店面，直接店内冷藏12-48小时提供给顾客食用。
由于香乳以沫店内自主开发的库存销售收银管理模式，形成核心的店面品类管理系统，所以能用当天最新鲜的牛奶酿制新鲜的酸奶卖给顾客，保证了每位顾客品尝“第一时间”最新鲜的酸奶，强势倡导的现做现卖的店面理念，超值的产品新鲜度，始终让顾客满意，这种高品质手工酸奶在市面上“唯我独有”，只能到店里才能买到，导致消费热度飙升，店面人气飙升。
在香乳以沫里面不仅仅经营酸奶，还有其他一些特色的甜品和小吃，每一款的味道都是非常不错的，相信在香乳以沫酸奶吧里面总有一款你喜爱的美食。
香乳以沫不仅从原料选择到产品制作上坚持鲜活，在现场售卖上，也坚持鲜活的原则，香乳以沫酸奶吧从未降低对要求，只为给顾客提供最新鲜的酸奶。香乳以沫酸奶吧在色泽、造型的组合装饰上，只为给顾客提供最具创意、新奇灵动的产品系列，香乳以沫酸奶吧在装修风格、功能配置等各方面都下了一番功夫，只为让顾客体验不一样的酸奶风味，让人们放松心情。
香乳以沫的每一样产品都渗透了它的无限创意，每一款酸奶都是它的智慧结晶，它带给消费者的不仅仅是美味的酸奶，更是生活的恣意享受。随着市场的发展，香乳以沫将在中国市场上开拓出更加广阔的天空，将带领品牌朝着更加卓越的方向发展。