学姐学哥们我5月8号去面试报名

学姐学哥们我5月8号去面试报名但不知道用不用带素质评价手册呢。还用不用 带着检查乙肝五项的体检表吗？ 还有我第一志愿报30能考255左右能不能考中西面点三年制普通中专呢？学哥，学姐们请告诉我一下吧。