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增肌的重要营养—蛋白质

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所谓三分练七分吃,这吃很关键,大家都说,周琦要多吃,吃有营养的东西,具体多吃什么?大家知道吗?下面,我就来介绍一下周琦最需要的一种营养—蛋白质
蛋白质是人体三大营养素之一(另外两种包括碳水化合物和脂肪),蛋白质是由22种氨基酸组成的,其中8种是人体必须得氨基酸,动物蛋白包含其中这8种必须氨基酸,植物蛋白缺少其中几种,或者说非常少。所以,周琦需要增重,增加肌肉,增加身体素质,需要多摄取动物蛋白。
下面我就来介绍一下一些常见的动物蛋白(优质蛋白),就是我们所认知的肉类,鱼虾,牛奶,鸡蛋,植物蛋白就是豆腐,豆浆,大豆,包括蔬菜……所以周琦需要多吃的就是肉类,牛奶,和鸡蛋。


IP属地:上海1楼2016-04-24 17:24回复
    肉类很多种,什么肉类更好呢?王哲林喜欢吃牛肉,牛肉的好处在于,不但蛋白质含量高,而且其中含有很多肌酸,肌酸是一种营养补给,吃了力量会增长很多,所以牛肉绝对也是周琦的首选。还有我建议就是鸡肉,相比牛肉,鸡肉属于白肉,白肉的胆固醇更低,脂肪含量更低,当然,周琦目前不需要考虑脂肪含量高这件事情,但是鸡肉的蛋白质含量相比牛肉更高,也不容易上火,所以,这两种肉,是周琦的首选。当然,猪肉,羊肉,鱼肉,都是很好的选择,都是优质的蛋白质。肉类的蛋白质含量一般在20%左右,也就是一斤肉,500克,差不多有100克的蛋白质,有的多点,有的少点,不一一叙述了。


    IP属地:上海2楼2016-04-24 17:24
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      还有就是牛奶,牛奶我们不得不说到蛋白粉,蛋白粉就是牛奶中提取的乳清,所加工成的饮品,蛋白质含量高达百分之70左右,而且乳清蛋白可以快速吸收,也就是说,在运动完半小时喝下一杯蛋白粉,能保证肌纤维快速吸收蛋白质,不用经过消化之类的繁琐程序,迅速补充身体蛋白质。乳清蛋白只占牛奶蛋白质的30%,非常珍贵,牛奶另外的蛋白质是酪蛋白,酪蛋白的吸收属于缓释吸收,不像乳清吸收速度快。而牛奶整个蛋白质含量只有3——5%,所以我更推荐乳清蛋白粉,蛋白质含量高,又有固体食物所没有的快速吸收能力。


      IP属地:上海3楼2016-04-24 17:26
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        鸡蛋,每个鸡蛋差不多有6克蛋白质,其中蛋黄3克,蛋白3克,我曾经一天吃过40个鸡蛋白的记录,想想都在作呕,蛋黄不宜多吃,胆固醇偏高,多吃蛋白可以,最好是带壳水煮蛋,蛋白质保留多,鸡蛋灌饼就免了,蛋白质保留会少很多


        IP属地:上海4楼2016-04-24 17:26
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          鱼虾蟹河海鲜,这类食物,和肉类一样蛋白质含量都非常高,但是脂肪含量比起肉类要少很多,是减脂增肌的佳品,而且相对饱腹感没有肉类那么强烈,可以吃很多,但是嘌呤含量也比较高,体内尿酸偏高的朋友们需要谨慎,还有过敏者需谨慎


          IP属地:上海5楼2016-04-24 17:27
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            这篇帖子我去年发在了篮球周琦吧。今年周琦开始真正的增重,很多新来的吧友也一直问我一些关于增肌的问题,现在把重新发出来,希望对大家有帮助


            IP属地:上海7楼2016-04-24 17:30
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              说蛋白粉那层居然被度娘系统删楼了,无语,蛋白粉哪里违规了


              IP属地:上海9楼2016-04-24 17:35
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                再删我是无语了


                IP属地:上海11楼2016-04-24 17:52
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                  13楼2016-04-24 19:52
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                    🔝


                    IP属地:陕西来自iPhone客户端14楼2016-04-24 20:15
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                      我可崇拜你了,加你好友你都不加


                      IP属地:山东来自Android客户端15楼2016-04-24 21:10
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                        我买的你推荐的巧克力味的,真难喝啊


                        IP属地:湖北来自iPhone客户端17楼2016-04-25 20:21
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                          @大吧


                          IP属地:日本来自Android客户端18楼2016-04-25 20:30
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                            一定要健身以后喝蛋白粉才有效果吗?


                            IP属地:浙江来自Android客户端19楼2016-04-25 20:32
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                              身高裸足173,穿中锋鞋176,体重76公斤,能否背身单打孽哭楼主!


                              IP属地:上海20楼2016-04-25 22:09
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