那一年是2011年，农民毛武军看着溪口大雷山成片的梯田荒废，内心伤痛不已。 作为农民，最看不得的就是看见别人浪费田地浪费粮食。 每每看见有泥土的地方，内心总是升起浓浓的农民情节。 大雷山啊，809米高的500多亩的梯田呢，因为农村年青劳动力的出走，老年人无力爬山管理，就这样荒废了。
毛武军下决心，好好利用这块土地。但是种什么好呢？ 他发愁了，考虑到市场上农副产品的种种丑闻，譬如农残过量，膨胀剂催大剂横行，种有机农产品吧。为了自己的健康，为了家乡人的食品安全，毛武军下定决心种有机农产品。
种东西简单，种有机农产品复杂啊。不能用化肥，不能用农药。 一开始种的时候，蔬菜个头弱小，产量不高。 毛武军通过请教专家查阅各种资料，开始购买周边农民的牛粪，羊粪，鸭粪作为有机肥料，更向粮油机构购买菜籽油饼，肥料解决了，虫害呢？专家指点：虫害采用生物防治（孔冲天敌等）、人工捕捉，或者用利用诱剂类（性诱剂等）防治。
这样一来，高山有机蔬菜就长势喜人了。 40多亩的绿色蔬菜，可是梯田有500多亩的用地呢。其他种什么好呢？
一 次家里刚好缺米，本来都是家人买的，那天刚好都没空，于是毛武军跑到菜场上，发现市场上的米竟然都抛光的，米粒晶莹剔透，作为农民都知道这可不是大米的本来面目啊。毛武军就想，为什么我就不可以试试种有机大米呢？有了种植有机蔬菜的经验，他说干就干。买了非转基因谷种，带着他的农民朋友们，热火朝天的干起来。
深入有机这一行列，才发现，有机是需要认证的，而且，需要3年的土地有机过渡期，之前的“有机”蔬菜，不是真有机啊！认识到这一点，毛武军立即申请有机认证，找谁好呢？市面上有机认证机构参差不齐，他选择了中国农业部隶属的中绿华夏认证机构，虽然费用高了点，但是重在标准要求高。
因为，大雷山地处宁波溪口5A级景区，又是高山地带，所以，空气清新，水质，土壤等都高调过关。 3年后，不出意外的得到了有机产品认证书。这个有机米，取名为高雾米。
概因大雷山雨天总是云雾缭绕，貌似仙境呢。
高雾有机米，因为没抛光，所以外貌不像其他大米晶莹剔透。高雾米，外面总带着白白的白米粉，就是我们在淘米时候，看见的白色浆水。免淘洗，或者浆水少的，总是一般被抛光了。还记得小时候，我们淘米时候的感觉么？米浆怎么也淘洗不完。
抛光后还叫有机米么？ 已经工业产业化了，有可能加了油（为了油亮），有可能加了防腐剂，蜡等等。大家都懂都哦。
做良心农民，卖良心有机米，高雾有机米，现在在成本上加上适量的利润，就是我们看见的高雾有机大米价格：198/箱（4kg装，500g独立真空小包装）。
毛武军说，我选择做农民，是因为我对溪口的土地热爱着，是因为我祖祖辈辈都是农民。我选择种有机米，是因为，我要做对社会有回报的人。我是有良心的农民，我低调做事，低调做人。
毛武军下决心，好好利用这块土地。但是种什么好呢？ 他发愁了，考虑到市场上农副产品的种种丑闻，譬如农残过量，膨胀剂催大剂横行，种有机农产品吧。为了自己的健康，为了家乡人的食品安全，毛武军下定决心种有机农产品。
种东西简单，种有机农产品复杂啊。不能用化肥，不能用农药。 一开始种的时候，蔬菜个头弱小，产量不高。 毛武军通过请教专家查阅各种资料，开始购买周边农民的牛粪，羊粪，鸭粪作为有机肥料，更向粮油机构购买菜籽油饼，肥料解决了，虫害呢？专家指点：虫害采用生物防治（孔冲天敌等）、人工捕捉，或者用利用诱剂类（性诱剂等）防治。
这样一来，高山有机蔬菜就长势喜人了。 40多亩的绿色蔬菜，可是梯田有500多亩的用地呢。其他种什么好呢？
一 次家里刚好缺米，本来都是家人买的，那天刚好都没空，于是毛武军跑到菜场上，发现市场上的米竟然都抛光的，米粒晶莹剔透，作为农民都知道这可不是大米的本来面目啊。毛武军就想，为什么我就不可以试试种有机大米呢？有了种植有机蔬菜的经验，他说干就干。买了非转基因谷种，带着他的农民朋友们，热火朝天的干起来。
深入有机这一行列，才发现，有机是需要认证的，而且，需要3年的土地有机过渡期，之前的“有机”蔬菜，不是真有机啊！认识到这一点，毛武军立即申请有机认证，找谁好呢？市面上有机认证机构参差不齐，他选择了中国农业部隶属的中绿华夏认证机构，虽然费用高了点，但是重在标准要求高。
因为，大雷山地处宁波溪口5A级景区，又是高山地带，所以，空气清新，水质，土壤等都高调过关。 3年后，不出意外的得到了有机产品认证书。这个有机米，取名为高雾米。
概因大雷山雨天总是云雾缭绕，貌似仙境呢。
高雾有机米，因为没抛光，所以外貌不像其他大米晶莹剔透。高雾米，外面总带着白白的白米粉，就是我们在淘米时候，看见的白色浆水。免淘洗，或者浆水少的，总是一般被抛光了。还记得小时候，我们淘米时候的感觉么？米浆怎么也淘洗不完。
抛光后还叫有机米么？ 已经工业产业化了，有可能加了油（为了油亮），有可能加了防腐剂，蜡等等。大家都懂都哦。
做良心农民，卖良心有机米，高雾有机米，现在在成本上加上适量的利润，就是我们看见的高雾有机大米价格：198/箱（4kg装，500g独立真空小包装）。
毛武军说，我选择做农民，是因为我对溪口的土地热爱着，是因为我祖祖辈辈都是农民。我选择种有机米，是因为，我要做对社会有回报的人。我是有良心的农民，我低调做事，低调做人。
