炒茄子如何能入口即化，嚼着不嘎吱响？【北京国安吧】

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炒茄子如何能入口即化，嚼着不嘎吱响？

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送TA礼物

IP属地:北京

1楼2016-03-04 12:57回复

去皮，多油，煎到软

来自Android客户端2楼2016-03-04 12:58

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茄子怎么吃感觉都拉(二声)嗓子

IP属地:北京

来自Android客户端3楼2016-03-04 13:09

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想吃好吃的茄子，肯定费油

IP属地:北京

4楼2016-03-04 13:09

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这个我不知道，不错昨天看电视介绍一个让茄子少吃油的方法，就是茄子切片，然后放电饼铛里面腾腾，然后在炒

IP属地:北京

5楼2016-03-04 13:09

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先蒸

6楼2016-03-04 13:12

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茄泥

IP属地:北京

来自iPhone客户端8楼2016-03-04 13:15

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榨汁喝入口即化

IP属地:北京

来自iPhone客户端9楼2016-03-04 13:15

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盖上盖，小火焖着，变透亮就可以了

IP属地:北京

来自iPhone客户端10楼2016-03-04 13:16

裹淀粉，80度油温，炸至金黄色

IP属地:安徽

来自iPhone客户端12楼2016-03-04 13:17

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先烤软了再放油炒

13楼2016-03-04 13:18

这茄子怎么做我都不爱吃

IP属地:北京

来自Android客户端14楼2016-03-04 13:22

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炒熟了！

IP属地:北京

来自Android客户端15楼2016-03-04 13:25

买本地茄子，炸透了，

来自iPhone客户端16楼2016-03-04 13:50

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