大家都知道现在粮油店的单品销售利润已经非常的低，因为我们国家的经济发展目标和国情历史决定了不可能让传统的粮油出现大起大落的价格差，所以什么产品都涨价了，与大部分物价的涨幅比较也许粮油是最稳定的，现在的粮油经营者除非有大本钱，做一个地方的总代，或有一手的货源地，这样都有优势发展很多大客户。
在这样的情况下我们这些在一线的小门面点，前有超市粮油产品一般没有利润销售的堵截，后有大代理直接把一些食堂，工厂大客户直接吃掉的追赶，我们要怎么发展，怎么生存，是苟延残喘，还是另辟新路。在这里我想和大家说，有的粮油店其实已经找的了出路，并且发展的很好。
今年中央一号文件提到，提高农产品加工转化率和附加值。我们店里怎么找到这些附加值，还有现在人们最关心的问题是什么？健康，食品卫生，放心食品，最主要养生，所以现在的消费者已经不是以前那种把肚子填饱就没有追求的消费者了，吃出健康，吃出文化，这是现在社会的主流消费观。不知道大家有没有注意到，经常会有一些老太太，老大爷过来粮油店咨询，某某给了几包什么杂粮豆类，怎么吃，怎么熬起来总是不熟等等，这说明什么，已经有一种消费模式潜移默化的来到了。
在这样的情况下我们这些在一线的小门面点，前有超市粮油产品一般没有利润销售的堵截，后有大代理直接把一些食堂，工厂大客户直接吃掉的追赶，我们要怎么发展，怎么生存，是苟延残喘，还是另辟新路。在这里我想和大家说，有的粮油店其实已经找的了出路，并且发展的很好。
今年中央一号文件提到，提高农产品加工转化率和附加值。我们店里怎么找到这些附加值，还有现在人们最关心的问题是什么？健康，食品卫生，放心食品，最主要养生，所以现在的消费者已经不是以前那种把肚子填饱就没有追求的消费者了，吃出健康，吃出文化，这是现在社会的主流消费观。不知道大家有没有注意到，经常会有一些老太太，老大爷过来粮油店咨询，某某给了几包什么杂粮豆类，怎么吃，怎么熬起来总是不熟等等，这说明什么，已经有一种消费模式潜移默化的来到了。
