(一)吃在“新青”之砂锅篇
一般岁数在45岁以上的记忆应该是很深刻的,八十年代的时候,在老医林药店南侧,商业冰棍厂对面,现在位置应该是金源蔬菜店左右有个老砂锅馆,板加泥的房子。那时还不大,记得老板娘是个老太太,做的砂锅豆腐简直是绝了。据说是用骨头汤熬制的,色味俱佳、唇齿留香,再配一碗刚出锅的大米饭。现在回想起来还垂涎欲滴..........。她儿子后来继承了衣钵,现在名字叫利新砂锅,在公安局对面。味道虽然不如他老妈,但也不错,偶尔也去尝尝。
另外一家比较出名现在也还在营业中的是客运站附近清波砂锅。好像是姐俩开的,清汤为主,味道清淡但也回味悠长,特色是她家的花卷,蒸的确实好,很多人是奔着她家的花卷去的。
还有一家成帅砂锅,特色是牛肉堡,香甜软糯,味道正宗。28元,这个价格是7、8年前的了。主人已经换了好几茬,不知道现在的味道怎么样。(未完待续)
一般岁数在45岁以上的记忆应该是很深刻的,八十年代的时候,在老医林药店南侧,商业冰棍厂对面,现在位置应该是金源蔬菜店左右有个老砂锅馆,板加泥的房子。那时还不大,记得老板娘是个老太太,做的砂锅豆腐简直是绝了。据说是用骨头汤熬制的,色味俱佳、唇齿留香,再配一碗刚出锅的大米饭。现在回想起来还垂涎欲滴..........。她儿子后来继承了衣钵,现在名字叫利新砂锅,在公安局对面。味道虽然不如他老妈,但也不错,偶尔也去尝尝。
另外一家比较出名现在也还在营业中的是客运站附近清波砂锅。好像是姐俩开的,清汤为主,味道清淡但也回味悠长,特色是她家的花卷,蒸的确实好,很多人是奔着她家的花卷去的。
还有一家成帅砂锅,特色是牛肉堡,香甜软糯,味道正宗。28元,这个价格是7、8年前的了。主人已经换了好几茬,不知道现在的味道怎么样。(未完待续)