鲜誉海鲈鱼产品简介：
白蕉海鲈，又称花鲈，生长在沿海河口，有别于淡水养殖的加州鲈和桂花鲈，故又称海鲈，是珠海斗门当地的天然品种。2009年12月，白蕉海鲈经国家质检总局批准，成为斗门地区乃至整个珠海市的第一个地理标志保护产品。2011年4月底，白蕉镇通过了中国水产流通与加工协会专家组复审的评审，获评为“中国海鲈之乡”。这是继获得“国家地理标志”保护产品称号后，白蕉海鲈再次获得国家级荣誉。
鲜誉海鲈鱼原产地：
以活鱼迅速宰杀，低温腌制，烈日暴晒，超低温冷冻后包装，每一道工序都秉持粤西传统工艺，以国际水准的加工设备和标准进行加工。锁住鲜活，留住鲜嫩，便捷还原海鲈鱼本味。
酒香海鲈鱼食用指南：建议清蒸：解冻后，沸水放鱼隔水蒸 7 分钟即可。
鲜誉海鲈鱼的营养价值：
1.海鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；
2.海鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品；
3.海鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
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