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【经典连载】武夷茶叶之生产制造及运销·林馥泉(七)

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第五章:岩茶之采制
倒水坑镇楼

最近俗务缠身,这个连载有阵子没更新了,今天再更一点。这本书毕竟是老书,几十年前的武夷岩茶在很多方面与今日已大有不同,这些地方大家可以当历史书看。


1楼2016-01-12 22:28回复
    第三节:岩茶采制之程序
      岩茶采制各个过程,与普通红茶绿茶制造方法不同之点甚多,盖岩茶为半发酵茶,采制方法系取二者之混合作法,经逐步之实验改良,各种处理方法,均极其精密,且多甚合理。今于未详论各过程之前,先将采制程序列式说明于后,以明采制过程之概要。


    4楼2016-01-12 22:33
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      太多了看着也累,今天先更到这里。大家慢慢看。


      6楼2016-01-12 22:39
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        贴完了,贴完了咱就来读一下。


        IP属地:湖北来自Android客户端7楼2016-01-12 22:57
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          干得不错!帮大吧连载了,这一章节等了很久了。


          来自iPhone客户端8楼2016-01-12 23:02
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            忘记说了,镇楼图还是偷的有为的


            来自Android客户端9楼2016-01-12 23:53
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              先顶再看


              10楼2016-01-13 09:16
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                先顶再看


                IP属地:浙江来自iPhone客户端11楼2016-01-13 13:12
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                  哈哈,这个本书我也有


                  IP属地:福建12楼2016-01-13 16:15
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                    IP属地:福建来自iPhone客户端13楼2016-01-13 16:22
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                      可惜了,这个作者去台湾了,不然岩茶界又多了一位神人!


                      来自Android客户端14楼2016-01-13 22:14
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                        分享了


                        IP属地:福建来自Android客户端15楼2016-01-14 13:24
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                          支持好书分享


                          16楼2016-01-14 18:53
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                            倒水坑后面的那座是三仰峰?


                            IP属地:福建来自Android客户端17楼2016-01-15 10:02
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                              好复杂


                              IP属地:上海来自iPhone客户端18楼2016-02-13 04:10
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