戚风比海绵喜悦【烘焙吧】

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来自iPhone客户端1楼2016-01-01 19:39回复

其实还是失败的，上面裂开了！但对比海绵它涨起来了呀！不放添加剂！不怕不沾模。失败原因，第三次糖加太晚了，蛋白打太硬了！最后烘烤时间短了！导致里面没熟上面开裂还有没溶化的糖！明天继续

来自iPhone客户端3楼2016-01-01 19:52

可以夸一下松下烤箱么？温度基本无差，满盘饼干一个色，太均匀了！

来自iPhone客户端4楼2016-01-01 19:58

应该放下面那层吧

IP属地:辽宁

来自Android客户端5楼2016-01-01 20:01

好，下次放下层试试。谢谢

来自iPhone客户端6楼2016-01-02 13:16

晒戚风

来自iPhone客户端7楼2016-01-02 13:47

收起回复

我也想买这个烤箱

IP属地:山东

来自iPhone客户端8楼2016-01-07 12:43

收起回复

喜欢烘焙的朋友可以加新qq群222196988每天不定时更新配方和制作过程

来自Android客户端9楼2016-01-07 14:47

11楼2016-01-07 15:41

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