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【美食蜜籍】蜂蜜鸡蛋羹,美味看得见

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世间美味,不过一碗滑嫩鲜美的鸡蛋羹。
还记得妈妈做的菜,是什么味道吗?
鱼香茄子的柔和爽口,宫保鸡丁的甜辣百味,麻婆豆腐的麻辣脆烫,回锅肉的焦细回味,土豆排骨的粉而不腻……等等,都要说得饿了。
最让人回味无穷的还是蜂蜜鸡蛋羹了,很多次尝试自己做,都找不回那种记忆里的味道。
三千米甜好蜂蜜,纯天然蜂蜜与细腻的鸡蛋羹融合,念念不忘,必有回响。
说了这么多,还是开始动手做吧。
食材很简单了,大概蜂蜜30g左右,两三个鸡蛋。
拿出一个大碗来吧,就是大碗喝酒,大块吃肉的那种大碗。
把鸡蛋打入碗中,放入蜂蜜,然后一起搅拌起来,考验少年你麒麟臂的时候到了。
能把蛋调和搅拌均匀可不是一件简单的事情,直接影响到最后的口感哦。
当然,要是觉得喜欢的话,可以加点盐,也可以最后隔水蒸好的时候再放酱油。
家里要是没酱油了,要记得随时打酱油哦。
蒸好以后,新鲜的美味就出来了。

但是有朋友提到,这样整出来的鸡蛋羹虽然味道不错,但是蜂蜜里面的活性酶都被破坏了,所以还有一种不破坏营养,但是口味不那么好的做法。
大概步骤还是那样的,把蛋打入碗中,搅拌,但是先不放蜂蜜。
加入沸水冲熟,等到水温下来以后再放入蜂蜜啊,香油啊,然后就可以拿勺子舀起来吃咯。
鲜美的味道,带着蜂蜜和香油的香味,简直是人间美味呢。
鸡蛋羹养胃助消化,一直是人们最喜欢的食物之一,食材方便,制作简单,流传广泛,各有做法,甚至还有甜咸之争。
蜂蜜鸡蛋羹补益的功效很好,轻身、健脑、强健体魄,对于平时工作压力大的小伙伴们很有帮助哦。小孩、老人也很适合,既营养丰富,又味道可口,还易于消化,吃起来也很简单,像喝粥一样。
有时候记忆像是人们不停追逐的动力,那种定格起来的美味,会一直让人执迷,哪怕只是一碗简单的蜂蜜鸡蛋羹。
从生活开始的一切美好,都从关爱自己开始呢。
常常加班的少年们一定不能错过了,养胃的方法有什么比得过食疗呢。当然了,最重要的还是自己不要忘记吃饭,饮食有规律,这样才是健康的生活呢。
三千米甜好蜂蜜,纯天然蜂蜜的味道会不会逐渐被遗忘呢?关爱自然,关爱生活,保护环境,保护蜜蜂。


1楼2015-12-18 10:33回复


    来自iPhone客户端2楼2015-12-20 14:40
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