厨房的发展
厨房与安倍扮演的是“贤内助”的角色，在住宅中，通常被设计成独立的空间。随着时代的发展，厨房和餐厅的距离越来越近，热值演变成了厨房和餐厅一体的空间。今天要说的就是从吃的角度看装修，如何给厨房定位的问题。
慢慢的演变，后来又出现了餐厅客厅一体的开放式厨房。可是，不能把固有的分离型厨房就称作旧式厨房，也不能把演变的小岛型的厨房成为新式厨房，我宁愿把这种改变看成 一种补充而不是演变，只是根据你的户型面积和个人喜爱吧。
每个家庭做饭的空间和吃饭之间的联系，对饮食的看法，以及厨房的使用方法不同，厨房的样式源于每个家庭对上述因素的考虑，呈现出多样化的特点。我们不能只凭借外观就轻易选择流行的厨房样式，选择适合人住者生活习惯的厨房才是最佳选择。
厨房发展的整体趋势是逐渐朝着开放式、分散化的方向发展。厨房家用电器以及半成品，外卖（把烹饪好的事物带回家吃）的迅速普及，让家里的烹饪工作变得简单起来，认知成为一种摆设。二负责烹饪的人也不再限于家庭主妇，家庭成员聚在一起吃饭的习惯逐渐被淡化。分别在自己想吃的时候吃饭日趋显著。这些都是厨房像开放式、分散化的发展原因。
渐渐地，厨房没有必要作为独立的出现了，只要有供水和排水设备。换气设备和炊具就可以了。因此，将来可能会出现移动厨房，任何房间都可以成为厨房。装修的时候，大家从各式各样的厨房中选择适合自己的样式就好了。
厨房的种类
分离型
厨房以一个单独房间的形式出现，做饭的人会觉得孤单，但是异味和污垢不会影响到其他的地方，有些人会觉得这种厨房使用起来会比较方便。
小岛型
厨房。餐厅和客厅基本融为一体，餐厅以柜台的形式出现，用餐者与烹饪这之间的距离进一步拉近。
厨房的演变
移动厨房
移动厨房又称为JOE COLOMBO厨房，只要插上电源，热河地方都可以变成厨房。将来的厨房不是在一个固定的场所，而是演变成一个随处可以烹饪的样式，因此，她在施罗德住宅的几乎所有的房间里面都设置了水槽，电子烹饪器具的出现后，烹饪白嫩的简单，施罗德夫人的想法有了实践的可行性。可以在我是准备早餐，这种情形一想起来可能就有一部分人心驰神往。