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【美食家】抹茶芝士蛋糕

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蛋糕太软了,不像芝士。。是为什么?柠檬汁放多了。。饼干因为手受伤了压得不实。。。一切就碎了。。第二次的作品


来自iPhone客户端1楼2015-11-28 11:26回复
    蛋糕太软可能因为你芝士放少了,水性材料多了,也可能是你冷藏时间不够,饼干应该不会很难压,比较可能因为你没将饼干打的很碎,导致大颗粒较多,加入黄油后无法更稳定凝固,你是手打还是料理机?


    来自iPhone客户端2楼2015-11-28 12:06
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      (ง •̀_•́)ง渣渣


      来自Android客户端3楼2015-11-28 13:37
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