1.猪手汤
猪手是猪的前蹄,比后蹄的蹄筋更多,所以比后蹄更适合产妇喝。
主料:猪手两只,胡萝卜一个,生花生米半斤,香菇二两,糯玉米两个。
猪手烧去残毛,待猪皮起泡后刮干净。胡萝卜去皮洗净切丁,香菇去掉菌柄撕破成两块,糯玉米煮熟后切成二厘米长的段。
材料全部放入电压力煲,加水至淹过食材,加盐20克,食品选择蹄筋、口感选择浓郁,煮好一遍之后,再来一遍。@茶艺大叔
用普通高压锅也行,但要小火多煮一倍的时间,水别太少了怕糊。
新晋升爸爸的小伙伴做好之后自己要先尝,有点盐味就够了,盐太多或煮糊了,那就重新弄,然后自己面壁思过去吧。
猪手是猪的前蹄,比后蹄的蹄筋更多,所以比后蹄更适合产妇喝。
主料:猪手两只,胡萝卜一个,生花生米半斤,香菇二两,糯玉米两个。
猪手烧去残毛,待猪皮起泡后刮干净。胡萝卜去皮洗净切丁,香菇去掉菌柄撕破成两块,糯玉米煮熟后切成二厘米长的段。
材料全部放入电压力煲,加水至淹过食材,加盐20克,食品选择蹄筋、口感选择浓郁,煮好一遍之后,再来一遍。@茶艺大叔
用普通高压锅也行,但要小火多煮一倍的时间,水别太少了怕糊。
新晋升爸爸的小伙伴做好之后自己要先尝,有点盐味就够了,盐太多或煮糊了,那就重新弄,然后自己面壁思过去吧。