到黄埔长洲岛，品尝正宗深井烧鹅
烧鹅是广东省有名的传统名肴，如今凡是提起广式烧鹅，必然要说起深井烧鹅，因为深井系的烧鹅皮脆肉嫩，丰腴不腻，是广式烧鹅中的佼佼者，更是驰名省港澳，享誉中外。
深井烧鹅的来源，香港有句俗语：“烧鹅的味道，豆腐的价钱”，一语道破了烧鹅是广受香港市民欢迎的物美价廉的好菜，烧鹅往往是粤港酒楼里的招牌。香港新界的村镇深井，更以“深井烧鹅”为饮食旅游卖点，吸引了众多的中外游客。
在哪里可以吃到正宗的深井烧鹅呢？当然是位于广州黄埔区的长洲岛啦，长洲是广州市惟一的文化旅游风景区，丰富的历史文化资源和优美的自然风光远近闻名。 而烧鹅是广州传统的烧烤肉食，并且位于广州十大名菜前列，可想而知烧鹅在广府人心中的地位有多高。这里不仅是“深井烧鹅”的缘由之地，而且美食众多，环境古雅，是吃货们的不二之选。
东莞、深圳喜欢自驾的朋友可经广深沿江高速—黄埔主线出口—黄埔东路—中山大道东—黄埔大道东—鱼珠码头—坐渡轮至长洲岛码头，沿金洲北路就可直到深井村。