作为一个兰州人，想统计一下你们的牛肉面馆里面到底有啥菜【多特蒙德吧】

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作为一个兰州人，想统计一下你们的牛肉面馆里面到底有啥菜

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我要为兰州拉面正名，真·牛肉拉面镇楼

送TA礼物

1楼2015-08-21 16:34回复

想吃

来自iPhone客户端2楼2015-08-21 16:38

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我就没吃过能吃的兰州拉面，不晓得都是冒牌货还是我真的吃不惯

IP属地:四川

来自Android客户端4楼2015-08-21 16:46

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炼二的呀，高几

5楼2015-08-21 16:51

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来了

IP属地:江苏

来自Android客户端6楼2015-08-21 16:51

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我最爱吃拉面中国拉面日式拉面天津本地的咖喱拉面我都吃一周平均三碗马兰拉面三碗日式猪软骨拉面（有时候吃味增拉面）三碗咖喱拉面我认为拉面必不可少的是各种煮鸡蛋茶鸡蛋小葱香菜还有鱼豆腐

7楼2015-08-21 17:00

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给大家发个汤的做法，之前要比其他的好

来自Android客户端8楼2015-08-21 17:13

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来自Android客户端9楼2015-08-21 17:20

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北京的，正确的馆子面很正宗。

10楼2015-08-21 17:22

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还有关于辣椒，大部分牛肉面是用辣椒油，可能与其他地方的辣椒油有别，说一个大部分做法:把辣椒粉(细的那种)，用植物油(不是调和油就好)然后加热到油冒小泡，浇到辣椒粉上就行了

来自Android客户端11楼2015-08-21 17:24

中午刚吃一样甘肃的

IP属地:上海

来自Android客户端12楼2015-08-21 17:25

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还有大家是不是偏题了，我想问你们那的牛肉面馆都有啥

来自Android客户端13楼2015-08-21 17:28

楼主练二的？同西固

IP属地:甘肃

来自Android客户端14楼2015-08-21 18:23

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卧槽，你是炼二的？？！！！

IP属地:陕西

来自iPhone客户端15楼2015-08-21 18:43

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