祖母绿的理想琢型是祖母绿型，评价标准就是一刻面宝石的切工标准进行分级；裂隙较发育的祖母绿常常加工成弧面型，弧面型的祖母绿琢型主要从其长、宽、高的比例，形状和轮廓的优良，对称性和抛光质量等方面来评判其加工品质。

祖母绿的刻面型宝石一般均采用所谓的“阶梯型”，由于此类琢型多见于祖母绿宝石，所以又叫“祖母绿型”。评价祖母绿切工的优劣，首先，要看它的定为是否正确。祖母绿属于六方晶系，具有二色，为了避免二色性对宝石颜色的干扰，要求在琢磨时应让其台面垂直于光轴方向（即晶体的柱状方向）。其次，要看起长宽比。早在古希腊时期，人们就已经认识到，符合“黄金分割率”的造型最具美学价值，因此，好的祖母绿型切工的长宽比也要求符合这一比例，大致为3.7：2.5。再次，看琢型各部的对称性程度。最后，看其抛光的光洁度。
据元实宝石鉴定学校的老师介绍，除切磨成刻面型，一些透明度较差或裂隙较多的祖母绿也被加工成蛋面型。当然，此类祖母绿的价格要低一些。另外，这种加工法也可获得颗粒较大（几克拉到十几克拉）的祖母绿。再则，一些具有猫眼效应或星光效应的祖母绿，以及特雷皮许祖母绿也被琢磨成弧面型。此类祖母绿由于十分罕见，再加上特殊的效应，其价格自当另议。在评价其优劣时，除了刻上面所述的那些因素外，当然还要着眼于它们这些效应的完整性和清晰程度。