采集加工全年均可捕捉，以秋、冬二季为多，捕捉后杀死，或用沸水烫死，剥取背甲和腹甲，除去残肉，晒干。炮制方法醋龟甲：取净龟甲，照烫法(附录ⅡD)用砂子炒至表面淡黄色，取出，醋淬，干燥。用时捣碎。每lOOkg龟甲，用醋20kg。