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关于手冲有个疑问,

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冲好的咖啡会不会变质啊…最近越来越懒。突发奇想,可不可以冲好了冻起来,想喝的时候再加热…


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2015-08-09 11:54回复
    到底,可不可以。会不会变质,变味


    IP属地:广东来自iPhone客户端2楼2015-08-09 11:55
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      这天气喝冰的就好,也可以加入一点点鲜奶
      再加热过不好的酸会出来,不建议


      3楼2015-08-09 12:36
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        你看匿名发的懒人冷萃咖啡的帖。不需要冰滴壶。


        IP属地:河南来自Android客户端4楼2015-08-09 13:10
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          咖啡再加热味道会变,但可以用断热保温杯保温
          我是每天上班前会将前一天滴好的冰滴从冰箱装进保温杯带去办公室
          冬天喝热的就早上起床后手冲装进保温杯
          这样就一整天都有冰的或热的咖啡可以喝罗~
          冷水滴漏称冰滴,冷水浸泡称冰酿,热水冲咖啡置装满冰块的杯子里称冰镇
          热咖啡放凉后拿去冰,只能称它是冰咖啡或冻咖啡罗~
          以上是台湾对这些咖啡做法的称呼


          5楼2015-08-09 13:55
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            我刚刚学单品的时候经常一次冲几杯来对比但喝不完,然后就干脆冻成冰块,然后喝牛奶往里头放几块,很美味~有时候百利甜酒里面也可以不加冰块加冰咖啡块,也很好喝!


            来自iPhone客户端6楼2015-08-10 01:36
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              总会有一天变质的 但一两天没问题 还有冻进冰箱里了拿出来就干脆冰着喝 应该别有风味


              IP属地:广东7楼2015-08-11 08:53
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                放冰箱,不要加热了


                来自Android客户端8楼2015-08-11 12:33
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