豆腐吧 关注:17,739贴子:159,441
  • 0回复贴,共1

做石膏豆腐石膏的比例

取消只看楼主收藏回复

木钱在学石膏豆腐
老师傅不告诉比例 也不让点 头疼的不行 之前学做的卤水的 学了几个月 现在要学石膏的机械化加工 一千克干黄豆 需要多少克石膏 豆浆比例在1比8 出的每块豆腐在24千克左右 一锅干黄豆大学25千克多一点可以出三块豆腐 锅的直径是一米二二 做豆皮石膏放多少 求大神告诉 详细一点 这不是冲浆 是耙子点浆


IP属地:新疆来自Android客户端1楼2015-08-06 13:33回复