面条是生活中常见的美食,但是是不是也想自己给自己做一次不一样的美食呢?那么就跟随着以下的步骤去挑战一下吧。
1.鲜面条,加一汤匙香油拌匀。
2.入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。
3.榨菜,酸豆角香葱切碎。
4.喜欢吃辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱
5.最后,把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,盐拌匀。
6.晾凉的面从新放入锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软。
7.捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可。
是不是很简单呢?一起来学习一下吧