Akoya珍珠是属于海水珍珠的一个品种，“あこや”日语读音Akoya，中文谐音为“阿古屋”，日本称"真珠"。产地主要是日本三重，雄本，爱媛县一带的濑户内海。孕育Akoya珍珠的的母贝是马氏贝，这种贝源于中国南海，一个马氏贝一般只能收获1颗Akoya海水珍珠。
Akoya海水珍珠的母贝对环境要求非常的高，必须养殖与不低于摄氏13度的海水中，并要求洋流和浮游生物非常充足，其产出珍珠有多层珍珠层重叠包裹，呈现微妙的色泽，闪现优美优质的光泽。Akoya海水珍珠在所有的珍珠中有着最强的光泽度，甚至在十分昏暗的地方，仍可以通过反射微弱的光发出莹亮的光泽，有着“小灯泡”之称。
Akoya海水珍珠颜色有银色，金色，奶黄色，粉色，绿色，蓝色等。在基本色中透出独特的玫瑰色泽，配衬于任何女士身上都令人为之眼前一亮。形状多为圆形，6～8mm的尺寸，尤其适合亚洲女性的脸型。 日本国内对日本珠的专业划分，跟据Akoya海水珍珠的品质分类可分为普珠、花珠和天女珠三种。 什么是花珠？ 花珠是Akoya海水珍珠的顶级品。据说「花珠」一词源于「端珠」，(日语「端」的发音Hana，意思为先端，与花相同)，是日本对于高品质Akoya珍珠的特殊称呼。 怎样的才算是花珠呢？ 花珠的定名基本条件是表面瑕疵极少、形状正圆、光泽和色度强、珍珠层要＞0.4mm，具体条件得看日本真珠科学研究所的介绍。能够达到花珠级别的珍珠，无论是圆度、表皮光滑度，皮的厚度，颜色及光泽等等，都必须是高品质的，因此价值高价格贵了。 什么是天女？ 天女是花珠中的佼佼者。天女是在花珠中选出干涉色调和达标的珍珠而命名的花珠，所以天女首先必须是合格的花珠。鉴定的时候二次注目花珠的干涉色，并非肉眼，而是通过透光仪器鉴定能看到Akoya经典的三种干涉色共存的珍珠，给予天女的名称。 “天女”名称的出现在日本并没有很久远的历史。近几年，做为一个花珠中的特别珍珠鉴定范畴，珍珠科学研究会设置“天女”名称。天女是暂时只有日本珍珠研究会有鉴定才能有的珍珠名称，没有鉴定不能叫天女。
日本Akoya海水珍珠的分类就像个金字塔形，大部分是普通Akoya作为塔底，花珠是塔顶，天女珠是塔顶的顶尖。 以上介绍的是只是针对在日本当地选购珍珠时才会有这样子的划分。国内对于珍珠的划分跟日本是有所区别的。国内对于珍珠的等级划分标准如下表。
如果你买到了珍珠等级为A1A+A1A的珍珠首饰，可以说是买到了珠宝级别的珍珠。只有品质特别高的珍珠才能达到4A级别。
现在市面上会部分商家冒着“花珠”，“天女珠”的名称来卖，消费者就要注意了，切记中国是没有这样做的称呼的，切勿盲目追求，以免上当受骗了。在购买Akoya海水珍珠时，可以结合自身或者是佩戴者的年龄、身形、气质和个人消费预算来选择。