① 亚硫酸钠 的简称 常见的亚 硫 酸 盐，无色、单斜晶体或粉末。对眼睛、皮肤、粘膜有刺激作用，可污染水源。受高热分解产生有毒的硫化物烟气。工业上主要用于制亚 硫 酸纤维素酯、硫代 硫 酸 钠、有机化学药品、漂白织物等， 还用作还原剂、防腐剂、去氯剂等。
② 亚钠枸杞和本色枸杞的区分方法：肉眼看亚钠枸杞颜色鲜艳，介于硫磺熏的半透明的枸杞和本色枸杞间，鼻子闻有刺鼻感，味道不清香，泡水，亚钠枸杞立马水发黄，本色枸杞慢慢水才能微黄。
③ 颜色红，但是没有硫磺熏过的红。（具体颜色像工厂烘干后的样子）
④枸杞有点异味，同时缺乏枸杞本身的清香味。
⑤口感：入口酸味明显（没有枸杞那种清甜味），而后味略带酸甜味。
⑥还是不容易长虫，保质期时间长大概可以放2、3年