淡奶油打发有尖峰出现那是抹面程度吧，如果用来裱花的话不是要打到十分发，可是我每次裱花纹都觉得不够细腻，特别是收尾的时候，不管是贝壳嘴还是用2D裱玫瑰收尾的时候都特别粗糙，就像图里面心形尖部上面最后一处的贝壳花纹的尾巴就是觉得提起来不流畅感觉是断掉的一样，不够细腻，是奶油打太硬了吗，有人能说一下打发程度吗，我不要看浓稠状态图，我要几分发是流动的，几分发有弯勾，几分发有尖脚这样的解释