在选购超市冷藏柜时，首先要调查的是冷藏柜的功能。现将冷藏柜的首要目标罗列如下： 　　1、功能 　　残次贱价超市冷柜的功能差，具体表如今三个方面： 　　A、制冷功率小。匹配的机组功率约小30%至40%。一般1.0立方四门超市冷柜匹配1/2HP紧缩机，而贱价四门超市冷柜配的紧缩机为1/3或3/8HP。 　　B、制冷温度高。其工作温度象征紊乱，有的标0度，用户实际反映夏日该柜柜温约在8度～12度之间。这对需要稳定低温环境的食物保藏带来了安全隐患。 　　C、制冷速度慢。因为这些贱价超市冷柜，风幕柜的紧缩机功率小，所以致使与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸腾器面积等都随之减小。也就是说制冷量小，因此制冷速度缓慢，这样的风幕柜，超市冷柜假如只是只是在冬、春、秋季运用，或许只是北方地区运用，还敷衍了事能敷衍曩昔。反之这种风幕柜会因夏日白日、晚上气温高，或因装载食物多，食物周转量大，而致使冷柜的温度降不下来，所贮藏食物的卫生安全也就得不到保障。 　　2、运用寿命 　　从构造上看，残次贱价超市冷藏柜柜体无整体钢架。一台六门柜是由一台二门柜加上一台四门柜拼合而成。门框是在柜体发泡后再组装上去的，这样的冷柜难以承受屡次搬动。门框更是用不了几年就会掉落，并且难以修复。从原料上看，残次贱价风幕柜，超市冷柜柜体的选材是啥资料廉价就用啥，不锈钢转换不锈铁或许铝板，铜管改成铝管或许复合钢管，ABS工程塑料改成一般塑料。冷柜的原料经这样厚变薄、铜变铁，其功能和运用年限缩短也就合情合理了。格外需要指出的是，残次贱价风幕柜，超市冷柜的内藏式蒸腾管分明是用复合管（即钢管）外表镀了一层铜，他们却敢说用的也是铜管。贱价柜选用的紧缩机是家用型属低发动力矩类，不适用于商用冷柜的频繁开门、频繁发动的需求，紧缩龙卧虎机需要重复发动屡次才能工作起来。因为家用型紧缩机功率较小，冷柜会在气温高的时节整天工作不停机，紧缩机损耗极大。厂家这种以家用型替代商用紧缩机的做法，极大的损害了顾客利益。