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我的烧烤梦

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转眼大约两个月没来烧烤吧了,说起来一是忙,二是真的太累了,没心情说什么,说话有时也是需要心境的.尤其是不喜欢和那些人语不懂的惹气生,我要创业要谋生.去圆我的烧烤梦...这一切都源自于我的一个邻居,她和我的生意相隔不过百米远,我做的特产,她做的烧烤,这娘们40多岁,长得很爷们,呵呵,就是没有什么女人味那种,老婆曾问我要是世界上只有我和她了我会不会要她,我说不会,哈哈.因为找不到感觉,但是就是这么个女人她的生意却是出奇的火爆.....夏天,我的生意正事闲的蛋疼的时候,每到下午太阳将要落山,她那里却开始好戏上演,她那间40多平的烧烤店没有客人,但是外面她搭的遮阳蓬下却满满的都是人,每天都是几十桌...


1楼2014-12-19 21:57回复
    有梦好啊,万一实现了呢?


    IP属地:四川来自Android客户端2楼2014-12-19 22:15
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      我每天却没有生意,每天都被她的生意馋的流鼻血...简直七孔生烟...一晚上几个小时就是几千块大洋的进账,对于我们这些小生意人不能不说极具诱惑力.看着看着我心动了,晚上开始睡不好,辗转反侧,对于我一个农村走出来的苦命人来说最大的动力无非就是赚钱,这年头人人都很现实,金钱就是你的价值,虽然我从不看中钱,但是我却是一直都很缺钱,这是事实,尤其从这两年买了房子车子还有做上特产生意.真就是缺钱啊,因为钱伤透了心.但是对烧烤却是一窍不通.....唯一的优势就是我的天赋很好,做菜向来都被亲朋认为好吃的很,这也让我增加了不少动力.毕竟没做过餐饮,真的感觉好难啊,记得去学烧烤的路上我开车一路都在纠结...最后跑过了头,一看路牌才知道再有20公里就进长春市里了,只好又把头掉回来,好在师傅对我还不错,毕竟是亲戚,虽然不是近亲也比路人要好很多吧...到了那里已是中午,老板为我烤了几样菜品,我吃完了感觉味道特别好,我感觉我来对了...但是经过聊天才知道餐饮很难做,尤其是烧烤,有很多吃烧烤的人都是喝了几顿酒了,平时看着人模狗样的,几杯酒下肚就不是他了,说脏话骂人那都不是个事,时常打架,有时就是因为谁看了谁一眼...操心呀...听人家这么一说我本来的决心开始动摇了,说实话,我是个喜欢清静的人,我最讨厌酒鬼.而且那段时间我家那有个老板就被两个吃烧烤的用刀捅死了...想想真的不值呀...最后我放弃了...开着车在黑夜的掩盖下跑回了家...心里充满了矛盾...


      4楼2014-12-19 22:22
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        我是个出身东北农村朴实农家的70后,从小就一直怀着梦想,家里因为孩子多生活很贫苦,我从小是吃着玉米面糊糊长大的,在我的心里走出农村始终是我的梦,我不甘心一生再过父母那种贫苦劳作的日子,上小学的时候要步行6里土路,穿过两条小河沟,冬天冻的脚上起冻疮,烂得惨不忍睹,可是我的学业却出奇的好.全县竞赛都多次第一名.


        5楼2014-12-19 22:29
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          我那时憋着一股劲儿,就是要考一所好大学,我读到小学三年级的时候别人都认为我肯定要走清华北大了.....但是事与愿违...92年的时候,家里出了一场大变故,改变了我的一生,我被打击得了神经衰弱,成绩从全校第一名一路下滑到几十名.老父亲又因为不堪重负得了脑血栓,不但没有了经济来源还得借钱为父亲治病...多重压力下为了早日赚钱我无奈的选择了中专之路...开始了我人生的无奈之路,那个时候中专是很热门很难的考的,不亚于现在考名牌重点大学...亚历山大呀...从那个时候起,我时常就做一个同样的梦,就是考试...找工作...每次醒来都是无比的累...1米78的个头...身体很轻,104斤,瘦弱到什么程度可想而知,可是心却无比的沉重.我的出路在哪?这是我一直苦苦追寻却找不到答案的问题.四年中专下来,刚好赶上国企大减员下岗高峰...命运再次捉弄了我...好容易在企业找了份工作,99年我上了班,很快结了婚,因为家境不好别人介绍有工作的女孩我没有接受,我那个时候就一直想着创业.


          6楼2014-12-19 22:51
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            说的有点多了...希望不要影响大家的心情.抱歉了!


            7楼2014-12-19 22:53
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              建议分好段,这样看起来很舒服。
              你发的那些跟帖也可以转过来。
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              8楼2014-12-19 23:36
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                楼主继续谈谈经验啊


                IP属地:安徽来自Android客户端9楼2014-12-20 00:13
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                  更新啊


                  来自iPhone客户端10楼2014-12-20 00:27
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                    咱们话接上回,我第一次学烧烤无功而返以后心里还是总觉得不甘,我不知道南方是个什么样子,不过批发市场一个和我一样经常跑全国采购的朋友一次回来去看我,他和我说最近经济都不景气,这和国家的政策导向以及反腐有极大关系,当然我们老百姓也只能跟着走,我们是没办法左右社会的.没有做成功只能是承认自己的人生失败,能力太差.所以我有些愤世嫉俗,多次想自杀多次想到出家,离开这个不能实现自己理想和抱负的社会.但是最终还是狠不下心,至今还苟且的活着.
                    几年前,国企下了岗,国家没有像给那些邮电等部门的职工买断那样,出手就是几十万,而我们是空着两手被赶回了家,说起来好听是非农业户口,但是还不如做个农民,农民起码有土地,即使转包出去一亩地都是1000元以上,再加上补贴差不多有2000元,每个人4亩田的话下来就是8000元,毕竟是白得呀,而且每年都有...最苦的就是我们这些下岗的,成了没娘的孩子...没人管了...


                    12楼2014-12-20 10:14
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                      其实我也每天都在想出路,想过做淘宝,但是做什么都不是那么简单,第一,北方物流不发达,生产成本也比较高,第二,工业落后,比如服装,比如做电子,都没有可以做的原产地商品,可以看得出来,淘宝做得成功的基本都是那些深圳和长三角发达地区纺织和电子工业比较发达地区的商户,他们守着现成的可用资源.
                      而且越来越多的淘宝商家都是自产自销,有工厂有店铺,有网络营销.电子营销可谓风生水起.没有资金和技术的支持是很难做到的,人家都做出了自己的品牌.
                      而我们东北,出了老玉米可用资源真的是太少了,虽然有人参有鹿茸但是网上的销量并不乐观.所以我这个纠结呀...就这样纠结了好久之后不得不选择了东北人长做的行业--------第三产业------服务业,于是又一次下决心去学烧烤.


                      13楼2014-12-20 10:26
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                        学烧烤之前我也想到了各种各样的困难,但是想到目前这是唯一一个自己能做得来而且来钱最快的行业,我决定忍了.克服一切困难也要上,否则怎么办呢?40岁的人,打工人家嫌老了,学的那几样技术难以维系温饱了,想吃饱肚子只好自己找了.
                        40岁的人才感觉真正感受到了生活的难,生活的苦,没有了年轻气盛,没有了豪言壮语.


                        14楼2014-12-20 10:31
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                          整天为生活发愁,为生计苦恼,想出把子力气,身体却不争气,想学技术,人家说你已经晚了,就是这样的无耐,所以奉劝那些年轻的朋友,做事趁早啊,我20几岁的时候也是七个不服八个不忿的主,可如今怎么样,去年为了考察项目开车四处跑,油钱花了上千块,最终一个一个都否了,年轻的时候我不认命,什么叫命,在我这就是自己主宰,可是现在说这句话都不敢大声说了,一个人你再有能力再有魄力,命运不欣赏你不青睐你你就是个屁.


                          15楼2014-12-20 10:37
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