营养食品有哪些？随着工作压力的加大和环境污染的加重，越来越多的人开始注重养生保健，螺旋藻是目前最受欢迎的绿色保健品。蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。　　 营养食品有哪些？鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。　　 营养食品有哪些？增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。　　 营养食品有哪些？大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。　　 营养食品有哪些？鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。　　 营养食品有哪些？所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。　　 营养食品有哪些？ 现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。　　 营养食品有哪些？菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。　　营养食品有哪些？“亚健康”状态给人类健康带来了很大的威胁，而且规模较大，人们开始思考这么一个问题：对于健康，我们该做什么，我们可以做什么?在高强度的工作压力让加强锻炼几乎成为奢望的条件下，如何为上班族找到一条切实可行的维护身体健康的方案成了众多营养健康行业领袖们共同关注的话题。营养食品有哪些？在“回归天然，回归原生”的保健理念成为全球时尚和趋势的今天，螺旋藻的发现似乎给这一难题的破解提供了可以借鉴的通道。　　营养食品有哪些？螺旋藻中含有丰富而均衡的营养成分，是迄今所发现的营养最全面最均衡的天然生物食品，其重要性已在国际上获得共识。1克螺旋藻的营养价值等于1000克各种蔬菜水果的营养总和，而且其消化吸收率高达60%-70%，就连消化吸收率较低的老人和儿童也能轻松获得全部营养物质。营养食品有哪些？对于营养长期失衡、生活不规律的上班族来说是绝佳的选择。已有大量科学研究证明，螺旋藻具有多种生物活性物质，它对“亚健康”群体有着卓越的修护功效，主要表现在以下几方面：　　营养食品有哪些？日本一家医院曾对胃溃疡和胃炎患者进行螺旋藻治疗试验，让病人每天食用4克螺旋藻，三周以后，多数患者的胃痛和灼烧感均有很大程度的减轻。可以说，螺旋藻是肠胃病患者的一种非常理想的食品。