螺旋藻含铅是虚构已经被证实

　　 2014-9-18 螺旋藻含铅被证实是虚假消息，人到老年，器官逐渐衰老，各种疾病如糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、肠胃功能失调、老年性白内障等都乘虚而入。随着21世纪世界人口趋向老年化的发展及老年常见病的发病率上升，积极开发研究"高龄食物"逐渐成为食品发展的趋势。而螺旋藻蛋白质含量高，螺旋藻含铅被证实是虚假消息，质量优，易消化及含不饱和脂肪酸、低脂肪等特点，非常适合于老年人的生理及营养需要。螺旋藻的功效与作用非常强大，对于延缓衰老，治疗老年性疾病方面都有十分明显的作用。　　螺旋藻含铅被证实是虚假消息，蛋白质是维持人类生命的基本元素。螺旋藻中蛋白质含量高达60％-70％，相当于牛肉的3倍；在螺旋藻所含的17种氨基酸中，人体所需八种必需氨基酸都具备，而且氨基酸的平衡完全达到联合国粮农组织(FAO)推荐的理想蛋白质的标准，从而提高了蛋白质的营养价值。螺旋藻含铅被证实是虚假消息，螺旋藻的细胞壁较薄，含纤维素较少，蛋白质等营养成分容易被消化吸收利用，其消化吸收率达83-91％，与蛋奶和鱼肉类接近，可以说螺旋藻是人类最为最理想的蛋白质天然宝库。螺旋藻的脂肪含量只有5％，胆固醇含量极低，主要以谷甾醇存在，这与肉类奶类食品截然不同，因而无动物性蛋白带来的高胆固醇的问题。　　螺旋藻含铅被证实是虚假消息，螺旋藻的脂肪主要是不饱和脂肪酸，其中亚麻酸含量达13.79g／kg，΂3-亚麻酸达11.97g／kg。΂3-亚麻酸具有降低血脂，防止动脉硬化，保持血管弹性，减少血液粘稠度，促进血液循环，达到防治心血管疾病、降低中风发病的效果。　　螺旋藻含铅被证实是虚假消息， 螺旋藻含植物性高蛋白对老年肝脏病人尤为需要，又含高量的蛋氨酸与丝氨酸，在镁及维生素B6之辅助下 体内合成多量的胆碱，对脂肪肝、肝硬化有意想不到的改正效果及预防效果。　　 螺旋藻中的维生素含量极为丰富，如B1、B2、B6、B12、E、A和K都有;其中尤以΂2-胡萝卜素和维生素E的含量为高。螺旋藻含铅被证实是虚假消息，΂2-胡萝卜素含量高达1700mg／kg，超过胡萝卜的10倍，为所有食物之冠；维生素E的含量为190mg／kg。΂2-胡萝卜素、维生素E和维生素C是医学公认的三大抗氧化微营养素。螺旋藻含铅被证实是虚假消息，这些有效的抗衰老物质，它们和΂3-次亚麻油酸和超氧化物歧化酶一起协同作用，一方面通过抗脂质过氧化，清除体内自由基，有效延缓细胞的衰老过程；另一方面通过延缓性腺的萎缩以及降血脂、防止动脉硬化，延缓生理性衰老过程。　　螺旋藻含铅被证实是虚假消息，对于老年人来说，螺旋藻中有多种抗衰老物质，可以有效地延缓细胞衰老的过程，螺旋藻含铅被证实是虚假消息，另一方面，螺旋藻含有丰富的铁、钙，且容易吸收，对常见的老年人贫血、骨质疏松、动脉硬化、腰腿酸疼极有帮助。螺旋藻含有较多的钾、钙、钠等碱性离子，因此能中和皮肤的酸性物质，促进新陈代谢。　　螺旋藻含铅被证实是虚假消息，螺旋藻的营养价值非常高，蛋白质含量高达70％，氨基酸含量较多，8种(或9种)必需氨基酸齐全，其构成与1985年世界卫生组织与世界粮农组织的蛋白质咨询小组为学龄前儿童食物制定的8种必需氨基酸构成标准很接近，堪称为优质高蛋白的天然食品，螺旋藻含铅被证实是虚假消息，正合儿童长身体所需的物质基础。螺旋藻含有的丰富矿物质和微量元素能有效地预防营养性贫血，也是偏食儿童良好的营养补充来源，可逐渐纠正偏食的不良习惯，使青少年健康成长。　　螺旋藻含铅被证实是虚假消息，青少年食用螺旋藻，能够起到提高智力水平的作用，因为健康大脑皮层体液的酸碱度(ph值)一般为6.8-7.5之间。智能的高低与大脑体液的酸碱度密切相关，酸性偏高时智能低，碱性偏高时智能高。螺旋藻是一种碱性物质含量极高的天然绿色食品，螺旋藻含铅被证实是虚假消息，其中΂3—亚麻酸能提高智力，保护眼睛，对青少年大脑发 育起良好作用，含各种人体必需营养成分，而且全面、丰富、均衡，使体能得到良好全面发 育。螺旋藻能快速、全面地补充人体大脑所需的营养，有效地中和大脑酸性体液，增强机体代谢功能，提高免疫力，从根本上提高青少年的智力水平。　　螺旋藻含铅被证实是虚假消息，螺旋藻营养素含量比较突出的是胡萝卜素，100g干粉含量胡萝卜素高达400mg。而100g胡萝卜所含的胡萝卜素大约在1．35-17.25mg。胡萝卜素可以促进蛋白质的生物合成及骨细胞的分化，从而促进幼儿生长及骨骼发 育。螺旋藻含铅被证实是虚假消息，胡萝卜素是维生素A的来源，在体内可转变为维生素A，肝脏主要贮存维生素A的场所，而儿童时期肝脏能贮维生素A的量很低，可低至相当于成 人的十分之一。维生素A的需要量与生长成正比。螺旋藻含铅被证实是虚假消息，有证据证明，婴幼儿是易发生缺乏症的年龄组，而维生素A也和大多数维生素一样，能在人体内合成，必需从食物中取得，因此，儿童需要经常地得到含丰富维生素A或胡萝卜素的食物，螺旋藻作为儿童食品的增加剂提供经常性的胡萝卜素是很适合的。