带有圣诞节蛋糕、蜂蜜及丰富果香味，馀韵以悠长的肉桂味结尾。晚餐后时间品饮最佳，坦白说，任何时间品尝都令人赞不绝口。来自苏格兰最慢速蒸馏厂，酒液完全陈年21年于手工严选的雪莉桶。
色泽：深铜色，酒脚绵密
嗅觉：红苹果、太妃糖、雪莉酒及带辛香料甜馅饼味。
口感：丰富雪莉酒、蜂蜜、橡木风味以及征服味蕾的香气。结尾具备深沉肉桂香。
馀韵：雪莉酒、温暖辛香味悠长结尾。