【地瓜干子】
“你确定这个能吃？”杂毛小道怀疑地看着手里那截“薯片”。
那人欢快地朝嘴里塞着这玩意，含糊不清道咋个不能吃咧恁好吃的东西。杂毛小道跟我对视一眼，对它好吃表示怀疑。那人嚼吧嚼吧终于把嘴里的咽了下去，鄙视地看了看我们：“咋，瞧不起这家乡小吃？”
不是我们瞧不起，实在是这……
“吃过地瓜条没，这玩意就是它的前身，地瓜干！”
“嘿，那人，我读书少你别骗我，这灰白不拉叽的东西是超市里那鲜红鲜红的地瓜干的前身？”
“咋地，还不让人老了是吧。”那人嚷嚷道，连东北腔都出来了。“这包我珍藏了得有一个月了，快尝尝，妈的，白薯做出来的就是不没人疼。搁红薯做的我看你俩得啃疯了。”
没错，我们手中一截灰白色，木有糖，周边皱皱巴巴的片状物，就是那人引以为豪的地瓜干子。
我犹豫了下，还是咬了一口。开始那味儿让我头皮一下子发麻了，真的是硬着头皮嚼了几下，才发现质地比较软，口中的滋味也美妙了一点，香甜可口，很劲道。杂毛小道问我啥味，我苦着脸道老萧，听我的，别吃，我不忍心让你受苦。然后我毅然决然地抄向袋子，狼吞虎咽起来。
那人嗷嗷着，说萧哥，你吃吧！陆哥蒙你呢，你看他那样儿，活像八百年没吃过地瓜干子的。杂毛小道看到我的吃相终于醒悟，悲愤地把我手中一截咬去一大块，狠狠地嚼起来，不一会儿表情由怪异变得享受再到凶恶，他怪叫一声扑过来，抢夺我手中的地瓜袋子。我俩打打闹闹好不自在，那人点起烟抽了一口，望了望外面高冷地从鼻子里哼两道烟雾来。
“这东西按我们这儿的方言叫马马yai，早年先算不得珍贵，只是这些年没几个愿意做了才少见起来。”那人从袋子里掏出一块来，跟我们说道。杂毛小道念几遍就顺了过来，可怜我一娃念了几遍都舌头打结了。“我才几岁的时候就跟着外婆后面转悠，她都是用红薯做的马马yai，忒好吃。放在平房顶上晾几天，往往我和表妹收着收着就啃起来了。外婆就笑眯眯地看着我们。跟着外婆下湖（方言：种地）的时候都带着它当零嘴。不过我是真不知道怎么做了，能做的人不少，会做的人就越来越少了。”他脸上闪过一丝落寞。
我理解他，就像我们苗族传承的蛊术。都将随着时间的流逝，会的人越来越少，最终受到保护——或遗失在历史中，或许有几页泛黄故纸将其一笔带过，却无法再遥想当年。也许等那一代守着传承消失的老人忽然有一天想起了记忆中的模样味道，然而再也寻不到，会不会伤感得泪流满面？
“我希望我们的东西能够留下来。现在的年轻人那么崇洋，吃那些死贵的花花绿绿的冰淇淋，缠着父母要这印着日文的要那印着英文的，也许有一天他们会指着淘宝上价值高昂的地瓜干子说我要这个，他们的父母会不会忽然明白了什么。”那人夹着烟，喃喃道。
“明白了什么？”
“有些东西，是绝对不能被舶来品代替的啊……”
那人苦笑，低头看了看，将地瓜干子塞进嘴里。
【TBC】

自沙：
@丛林幽灵—灰蟒 @小小天地行 @妖之有道灬 @蒹澜灵素 @天使PK棒棒糖

板凳。。。

看着有股淡淡的忧伤是咋摸回事。。。

一楼…其实我写左道篇也想提这个来着，想想看在字数的份上就留一篇傻白甜…然后你…。。论基友相似性啊不过其实咖啡也挺好喝【重点歪

“嘿，那人”←我瞬间出戏了你你你≡д≡。。左道真是傻白甜√我今天左道篇是南来南往唯一不忧伤你今天给整了忧伤范。。【忧郁地倒了杯祁门红茶啃着地瓜干小茶糕腌橄榄巢县干丝

有点虐。。。我好像在这帖子里发现了很多相同志趣的人，但是一点都不高兴我们这样的人太少了

……地瓜干我姥姥每年都弄，每次基本上都是给我……因为我哥和我妹不吃……嫌不好看……其实这真心好吃……

其实我觉得冰糖梨汁和煮山楂也很好吃，就是自己在家做的那种，还有地瓜粥和腌的咸菜黄瓜也很好吃。

地瓜干真应了那句“好吃没看相”=_=
传统食品的确式微，有的为了迎合当下做了改良，但已不是原来的味道了…还有传统习俗啊工艺啊甚至方言都在挣扎…忧桑了

yooooo

其实不是不想尝尝乡间小吃是实在是吃怕了天朝食品安全太.........【ORZ这篇好虐【好多人对于中国文化都一知半解了ORZ心塞【尼玛旗袍那里就是汉服ORZ

一楼点32赞！【据说现在韩国人都能把论语都背下来。。衡天仪什么的闭着眼睛说是韩国的

地瓜干挺好吃的。。老家有= =