（图为普洱中国网员工在新平之旅出发前合影）
这一站，普洱中国网的全体人员来到了新平县城，这里依山傍水，人杰地灵，处处传承着茶文化的精神，易武贡茶传习行的脚步踏入了这个宁静优美的地方，感受着这里浓郁的风土人情，领略了朴实人民的热情好客，亦如茶之朴实却不失优雅，清淡之味中却透出馥郁的芬芳……

（图为普洱中国网员工在哀牢山南恩瀑布前合影）
一路上，各种土特产美食腻够了一行人，今天晚餐的主角如在炎热的天气里吹来的丝丝清风，让人感到神清气爽。

先给我一块毛巾，我怕哈喇子打湿了我的稿纸……
先上一个极品青头菌鲜汤，土鸡汤本身就味美极鲜，再在里面加入刚采摘的青头菌，那鲜味简直就是“此味只能天上有，人间能尝甚难得”！小蘑那天真的样子，不就是在说：“再看，再看，再看就把我吃掉吧！”


青头菌的食用价值很高：一般人都适合食用，尤其适合有眼疾、肝火盛、忧郁症、痴呆症患者。主治眼目不明，能泻肝经之火，散热舒气，妇人气郁，服之最良。笨小孩最合适哦！

我迫不及待地夹住了特别有名气的牛肝菌，你看那亮亮的色泽，油光的都快要脱离筷子的束缚了，我赶紧先吃一口，配上那青油油和红彤彤的辣椒，菌子的美味和辣椒的爽口游离在齿间，美味无人能挡的同时我又吃了一块。

这个这个，我要强力推荐，芹菜炒谷熟菌。据调查，谷熟菌口感浓郁，风味独特，营养丰富。富含蛋白质、脂肪、甲硫胺素、丁氨酸、天门冬氨酸等18种氨基酸， 其中有7种是人体必需氨基酸。平时做法多是和鲜汤煮或辣椒炒，可今天的与众不同则是伴以芹菜，两者简直就是天作之合，芹菜特有的清香混入菌子的甜美中，一个清脆，一个软糯，让你感受到两种不同性格的菜的完美融合，谁说“白天不懂夜的黑”，在这里“坚强的芹菜就懂菌的温柔”。
心动不如行动，快上，别辜负了厨师的美意，委屈了食客的等待，开吃，化千言万语在这飘香四溢的山珍中吧……
（作者：特约撰稿人王薇 图片：普洱中国网来源：普洱中国网专稿，转载请注明作者和出处 责编：茶语）