红糖玫瑰膏
【功效】
可以促进新陈代谢喔。减轻女性生理期的疼痛。养颜美容(食用玫瑰中的单宁成分能有效对抗电脑辐射、抗紫外线)。增进血液循环,防止便秘。改善皮肤干枯。有助消化、消脂。有效缓解口臭。抒解感冒咳嗽。软化心脑血管(食用玫瑰中单宁成分的功效)。舒缓压力,调节心情。
【食用方法】
加入到自制的酸奶中,自己制作鲜花饼,泡水或者加入煮好的粥中食用,抹面包上直接食用,各种冷饮果汁中直接加入(不建议混同别的食材高温加热,因食用玫瑰花中富含挥发性物质和一些酚类,高温加热会导致最宝贵的挥发性物质挥发丢失,降低玫瑰糖的营养价值。)
菜菜专门试了下放入酸奶中拌匀,真心好吃,有图有真相~~~~
山脚下的玫瑰
大片的玫瑰花
花农龙姨和菜菜的合影:)
食用玫瑰花在太阳刚出来的时候才开花,开花时间为2小时,一般早上9点开花到11点结束,去拆摘最肥大的花朵,当天研制。
工艺制作
因为玫瑰花里有水分,需要晾干,去水分,不去水分红糖就需要得多。
老红糖,产地:大理鹤庆朵美乡
将花瓣和纯红糖充分的融合,这个耗时是比较长的喔
因为花比较多,酿出来的酱很厚,所以即使瓶子平放,酱也不会流动,酿得非常到位啦。
小碎石:玫瑰膏里的黑色细碎,不是石头,是红糖里的甘蔗细碎。红糖和玫瑰融合的过程中,需要大颗粒的红糖吸收水分,红糖切得太碎水分会多。
食用
1、可将玫瑰糖(酱)涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中,厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜,让食物更加美味。
2、喝酸奶的时候,适当的放一点玫瑰糖(酱)在里面搅拌均匀,味道非常特别。
3、便秘和胃炎患者,每天冲泡,连续饮用,两个月内看效果是否显著。
4、可以做稀饭吃,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。
5、也可将适量的花酱加入煮热的牛奶,咖啡等,制成玫瑰牛奶等热饮。
个性用法:将适量玫瑰酱置于杯中,再加入鲜奶和蜂蜜,最后用浓热的红茶冲泡下去,就是具有俄罗斯风味的玫瑰奶茶了。
其他使用方法:将玫瑰花瓣调入蜂蜜和蛋清,制成面膜,可以调经理气,滋润肌肤,保持肌肤年轻。
还有不会做的朋友可以私信我
【功效】
可以促进新陈代谢喔。减轻女性生理期的疼痛。养颜美容(食用玫瑰中的单宁成分能有效对抗电脑辐射、抗紫外线)。增进血液循环,防止便秘。改善皮肤干枯。有助消化、消脂。有效缓解口臭。抒解感冒咳嗽。软化心脑血管(食用玫瑰中单宁成分的功效)。舒缓压力,调节心情。
【食用方法】
加入到自制的酸奶中,自己制作鲜花饼,泡水或者加入煮好的粥中食用,抹面包上直接食用,各种冷饮果汁中直接加入(不建议混同别的食材高温加热,因食用玫瑰花中富含挥发性物质和一些酚类,高温加热会导致最宝贵的挥发性物质挥发丢失,降低玫瑰糖的营养价值。)
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山脚下的玫瑰
大片的玫瑰花
花农龙姨和菜菜的合影:)
食用玫瑰花在太阳刚出来的时候才开花,开花时间为2小时,一般早上9点开花到11点结束,去拆摘最肥大的花朵,当天研制。
工艺制作
因为玫瑰花里有水分,需要晾干,去水分,不去水分红糖就需要得多。
老红糖,产地:大理鹤庆朵美乡
将花瓣和纯红糖充分的融合,这个耗时是比较长的喔
因为花比较多,酿出来的酱很厚,所以即使瓶子平放,酱也不会流动,酿得非常到位啦。
小碎石:玫瑰膏里的黑色细碎,不是石头,是红糖里的甘蔗细碎。红糖和玫瑰融合的过程中,需要大颗粒的红糖吸收水分,红糖切得太碎水分会多。
食用
1、可将玫瑰糖(酱)涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中,厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜,让食物更加美味。
2、喝酸奶的时候,适当的放一点玫瑰糖(酱)在里面搅拌均匀,味道非常特别。
3、便秘和胃炎患者,每天冲泡,连续饮用,两个月内看效果是否显著。
4、可以做稀饭吃,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。
5、也可将适量的花酱加入煮热的牛奶,咖啡等,制成玫瑰牛奶等热饮。
个性用法:将适量玫瑰酱置于杯中,再加入鲜奶和蜂蜜,最后用浓热的红茶冲泡下去,就是具有俄罗斯风味的玫瑰奶茶了。
其他使用方法:将玫瑰花瓣调入蜂蜜和蛋清,制成面膜,可以调经理气,滋润肌肤,保持肌肤年轻。
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