胶带捆蔬菜 食用须谨慎
泉州网
市民建议草绳扎菜 “胶带蔬菜”让消费者很纠结 核心提示 用胶带来捆绑零散的蔬菜，使之更加整齐，便于市民采购。然而，专家表示，这胶带有的具有低毒性，若黏性太强黏在菜上，洗又洗不掉，长期吃这样的菜，对人体有害。 □泉州网-泉州晚报记者许文龙 实习生 粘芯雅 时梦莹 文/图 哈尔滨叫停 “胶带蔬菜” 2011年2月28日，哈尔滨市农委下发了《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》，通知当地各超市取消用胶带直接捆绑蔬菜销售的行为，建议采用绳子捆绑，或者捆绑蔬菜时胶带不与蔬菜贴身接触，采取在胶带下垫纸或无污染塑料薄膜的方式。如商家仍使用胶带，将处以2000元以下的罚款。 图方便 超市蔬菜多用胶带捆绑 近日，市民黄女士在市区某超市买了几捆青菜。回家后，她发现捆绑在青菜上的胶带部分粘在青菜上，怎么洗都洗不掉。“扔掉又觉得浪费。如果吃了带有胶带的青菜，不知是否会对身体造成伤害。”黄女士对此十分纠结。 昨日上午，记者走访市区多家大型商场、超市发现，用胶带捆绑蔬菜的现象十分普遍。 在市区刺桐路沃尔玛，不同品种的蔬菜被颜色各异的胶带捆绑着，有的胶带上印有“每日新鲜”、英文等标识。在泉秀街永辉超市，一位店员正娴熟地把个头差不多的蔬菜挑选在一起，再从旁边一圈胶带中截取一段，捆到蔬菜上。据其透露，用胶带捆绑便于在称重时区分不同品牌和种类的蔬菜。 而在市区几个农贸市场，记者看到许多蔬菜都是零散地摆放着，有的摊主用草绳或者橡皮筋等将蔬菜捆绑起来，鲜见有用胶带捆绑蔬菜的。 无规定 由谁监管难明确 胶带捆绑蔬菜是否可行？记者就此采访了相关部门。市农业局农产品质量安全监督站工作人员表示，农业部门只是对农产品的农药残留等农产品安全和质量进行监督管理。超市使用塑料胶带捆绑蔬菜造成的污染应属流通领域查出的食品安全问题，应由工商部门负责处理。 记者从市工商部门12315消费者申诉举报指挥中心了解到，由于还没有相关的文件资料证明，用于捆绑蔬菜的塑料胶带有毒，并且会残留在蔬菜上，因此无法进行正常的监管。工作人员建议记者拨打质监部门举报电话举报，待质监部门检测确认蔬菜胶带存在食品安全隐患，工商部门便可进行处理。 随后，记者从市质监局相关工作人员处了解到，他们没有做过关于蔬菜胶带是否有毒的检测鉴定，国家对于这类胶带也没有相关的标准以及强制性的要求。 不过，记者查阅《食品安全法》了解到，其中规定“直接接触食品的容器、包装都必须是无毒无害的”。 具低毒 长期食用有害健康 这些塑料胶带到底是由什么成分组成的，是否对人体造成伤害？记者就此请教了相关专家。 福州大学材料科学与工程学院研究高分子材料的李宝铭老师透露，超市用捆菜胶带多为压敏胶带，组成成分主要是油性丙烯酸酯类。丙烯酸酯胶粘剂是烯类单体在过氧化苯甲酰引发下，通过自由基聚合得到。在聚合过程中烯类单体大多参与反应，作为纯的聚合物，是没有任何毒害的，但并不是所有的烯类单体都参与了聚合反应，剩余的少量没有参与反应的烯类单体，具有低毒性，人体长期食用是有害的。对于食品级胶带，国家并没有出台相关的标准，目前的检测指标仍然停留在外观、尺寸、初黏性、持黏性等指标，没有与食品相关的测试标准。 据悉，在国外，有以改性淀粉作为黏合剂的食品用胶带，这种胶带是牛皮纸材质的，对人体没有危害。一些超市卖的蔬菜也是用胶带捆扎，不过他们会在胶带下垫一层纸带，这样一来就安全多了。 “其实用草绳捆绑蔬菜挺好的，捆扎方便既不费钱，还不会产生污染。”常在农贸市场买菜的陈先生建议道，若买了“胶带蔬菜”，最好将被绑的那部分直接切掉，这样才安全。
（来源： 泉州网-泉州晚报）
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市民建议草绳扎菜 “胶带蔬菜”让消费者很纠结 核心提示 用胶带来捆绑零散的蔬菜，使之更加整齐，便于市民采购。然而，专家表示，这胶带有的具有低毒性，若黏性太强黏在菜上，洗又洗不掉，长期吃这样的菜，对人体有害。 □泉州网-泉州晚报记者许文龙 实习生 粘芯雅 时梦莹 文/图 哈尔滨叫停 “胶带蔬菜” 2011年2月28日，哈尔滨市农委下发了《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》，通知当地各超市取消用胶带直接捆绑蔬菜销售的行为，建议采用绳子捆绑，或者捆绑蔬菜时胶带不与蔬菜贴身接触，采取在胶带下垫纸或无污染塑料薄膜的方式。如商家仍使用胶带，将处以2000元以下的罚款。 图方便 超市蔬菜多用胶带捆绑 近日，市民黄女士在市区某超市买了几捆青菜。回家后，她发现捆绑在青菜上的胶带部分粘在青菜上，怎么洗都洗不掉。“扔掉又觉得浪费。如果吃了带有胶带的青菜，不知是否会对身体造成伤害。”黄女士对此十分纠结。 昨日上午，记者走访市区多家大型商场、超市发现，用胶带捆绑蔬菜的现象十分普遍。 在市区刺桐路沃尔玛，不同品种的蔬菜被颜色各异的胶带捆绑着，有的胶带上印有“每日新鲜”、英文等标识。在泉秀街永辉超市，一位店员正娴熟地把个头差不多的蔬菜挑选在一起，再从旁边一圈胶带中截取一段，捆到蔬菜上。据其透露，用胶带捆绑便于在称重时区分不同品牌和种类的蔬菜。 而在市区几个农贸市场，记者看到许多蔬菜都是零散地摆放着，有的摊主用草绳或者橡皮筋等将蔬菜捆绑起来，鲜见有用胶带捆绑蔬菜的。 无规定 由谁监管难明确 胶带捆绑蔬菜是否可行？记者就此采访了相关部门。市农业局农产品质量安全监督站工作人员表示，农业部门只是对农产品的农药残留等农产品安全和质量进行监督管理。超市使用塑料胶带捆绑蔬菜造成的污染应属流通领域查出的食品安全问题，应由工商部门负责处理。 记者从市工商部门12315消费者申诉举报指挥中心了解到，由于还没有相关的文件资料证明，用于捆绑蔬菜的塑料胶带有毒，并且会残留在蔬菜上，因此无法进行正常的监管。工作人员建议记者拨打质监部门举报电话举报，待质监部门检测确认蔬菜胶带存在食品安全隐患，工商部门便可进行处理。 随后，记者从市质监局相关工作人员处了解到，他们没有做过关于蔬菜胶带是否有毒的检测鉴定，国家对于这类胶带也没有相关的标准以及强制性的要求。 不过，记者查阅《食品安全法》了解到，其中规定“直接接触食品的容器、包装都必须是无毒无害的”。 具低毒 长期食用有害健康 这些塑料胶带到底是由什么成分组成的，是否对人体造成伤害？记者就此请教了相关专家。 福州大学材料科学与工程学院研究高分子材料的李宝铭老师透露，超市用捆菜胶带多为压敏胶带，组成成分主要是油性丙烯酸酯类。丙烯酸酯胶粘剂是烯类单体在过氧化苯甲酰引发下，通过自由基聚合得到。在聚合过程中烯类单体大多参与反应，作为纯的聚合物，是没有任何毒害的，但并不是所有的烯类单体都参与了聚合反应，剩余的少量没有参与反应的烯类单体，具有低毒性，人体长期食用是有害的。对于食品级胶带，国家并没有出台相关的标准，目前的检测指标仍然停留在外观、尺寸、初黏性、持黏性等指标，没有与食品相关的测试标准。 据悉，在国外，有以改性淀粉作为黏合剂的食品用胶带，这种胶带是牛皮纸材质的，对人体没有危害。一些超市卖的蔬菜也是用胶带捆扎，不过他们会在胶带下垫一层纸带，这样一来就安全多了。 “其实用草绳捆绑蔬菜挺好的，捆扎方便既不费钱，还不会产生污染。”常在农贸市场买菜的陈先生建议道，若买了“胶带蔬菜”，最好将被绑的那部分直接切掉，这样才安全。
（来源： 泉州网-泉州晚报）
